به گزارش فارس، یحیی شیری‌پور امروز در جلسه کارگروه مدیریت بحران بخش کشاورزی آذربایجان شرقی که با حضور معاونین برنامه ریزی و امور اقتصادی و بهبود تولیدات دامی سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی و دیگر اعضای این کارگروه برگزار شد با بیان اینکه کارشناسان دامپزشکی به صورت مستمر به رصد و پایش مزارع پرورش صنعتی طیور و روستاهای استان می پردازند، اظهار کرد: با رصد و پایش مستمر تلاش می کنند از بروز هرگونه مشکل در این خصوص پیشگیری شود.
وی با بیان اینکه بیماری آنفولانزای فوق حاد پرندگان یکی از بیماری‌های خطرناک پرندگان با سرعت انتشار بالا و تلفات زیاد در طیور است ادامه افزود: ویروس عامل بیماری معمولاً از طریق پرندگان مهاجر و آزاد پرواز به طیور بومی و در ادامه به مزارع صنعتی پرورش طیور منتقل می شود، به همین دلیل توصیه می شود تا در حد امکان از برقراری ارتباط بین پرندگان بومی و خانگی با پرندگان آزاد پرواز از طریق محصور کردن محل نگهداری آنان جلوگیری به عمل آید.
مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی بیان کرد: این ویروس برای انسان نیز می تواند بیماری زا باشد، که از طریق تماس مستقیم با پرندگان آلوده و تماس با مدفوع و ترشحات پرندگان، وسایل آلوده و تنفس هوای آلوده به ویروس منتقل شود، لذا پیشنهاد کرد تا مردم از شکار پرندگان یا خریداری پرندگان شکار شده از بازارهای محلی خودداری کرده و ضمن تهیه گوشت مرغ از مراکز مجاز و بسته بندی شده، از خوردن گوشت مرغ و تخم‌مرغ به صورت خام و نیم‌پز، جداً خودداری کنند.
شیری پور در خصوص نشانه‌های بالینی بیماری آنفولانزا در پرندگان، گفت: این بیماری در پرندگان با علائمی مانند افزایش ناگهانی مرگ و میر، کاهش مصرف آب و دان در گله، وجود علائم تنفسی، افسردگی و بی‌حالی، ژولیدگی پر‌ها و دور هم جمع‌شدن پرندگان و کاهش تولید تخم مرغ در مزار تخمگذار و مادر مشاهده می شود.
وی افزود: به پرورش‌دهندگان طیور صنعتی توصیه می‌شود از تماس پرندگان آزاد پرواز و مهاجر با آب و دان مصرفی طیور خود به صورت کامل ممانعت به عمل آورده و از ایجاد شرایطی که سبب جذب پرندگان آزاد پرواز به محوطه واحد (از قبیل ریختن دان در محوطه، ایجاد استخر به صورت باز، دپو و نگهداری کود در فضای آزاد) می شود، جلوگیری کنند.
شیری پور همچنین از پرورش‌دهندگان طیور خواست در صورت مشاهده هرگونه تلفات غیرمتعارف در پرندگان و یا سایر علائم بیماری، مراتب را بلافاصله به دامپزشکی شهرستان و یا استان اطلاع دهند.
وی خاطرنشان کرد: خودداری از شکار و نگهداری پرندگان مهاجر و بومی آبزی، عدم تهیه گوشت مرغ از مراکز غیرمجاز و عرضه کنندگان دوره گرد و خرید گوشت مرغ مصرفی به صورت بسته بندی شده تازه یا منجمد از مراکز مجاز مهم‌ترین توصیه به شهروندان برای پیشگیری از ابتلا به بیماری آنفلوانزای پرندگان است.
مدیرکل دامپزشکی آذربایجان شرقی خاطرنشان کرد: آنفولانزای فوق حاد پرندگان بیماری بسیار خطرناکی برای انسان است و طبق بررسی های آماری نزدیک به 50 درصد افراد مبتلا شده به این بیماری در دنیا جان خود را از دست داده اند؛ بنابراین شهروندان باید رعایت توصیه های بهداشتی در این خصوص را جدی بگیرند.
انتقال آنفولانزای فوق حاد پرندگان به انسان از طریق تخم مرغ آلوده
با توجه به اینکه در صنعت پرورش طیور تخمگذار واکسیناسیون به دقت انجام می‌شود نگرانی در خصوص انتقال بیماری آنفولانزا از طریق تخم‌مرغ وجود ندارد اما باید توجه داشت در صورت آلوده بودن پرنده به ویروس با مصرف تخم‌مرغ بیماری به انسان سرایت پیدا می‌کند.
درصورت مشاهده هرگونه تلفات ناگهانی یا مشکوک به علائم بیماری آنفولانزای فوق حاد پرندگان لازم است در ابتدا به اداره‌کل دامپزشکی اطلاع‌رسانی و پرندگان تلف شده نیز باید در چاله‌ای به عمق یک و نیم متر که دارای آهک و ماده ضدعفونی است دفن شود.
سایر راه‌های انتقال بیماری به انسان
آنفولانزای فوق حاد پرندگان از طریق تماس با پرندگان بیمار یا تلف شده به انسان منتقل می‌شود همچنین عدم پخت کامل پرنده یا تخم‌مرغ آن‌ها، عدم شست‌وشو دست‌ها پس از تماس با لاشه پرنده ذبح شده و... در صورتی که پرنده به ویروس آنفولانزای فوق حاد پرندگان آلوده باشد می‌تواند منجر به انتقال بیماری به انسان شود نکته قابل توجه این است که ویروس آنفولانزای فوق حاد پرندگان در دمای عادی به مدت سه تا چهار روز ماندگاری دارد.
زمان انجام قطعه‌بندی لاشه مرغ مهم‌ترین زمان ممکن برای انتقال بیماری آنفولانزای فوق حاد پرندگان به انسان است اما پس از اینکه گوشت به صورت کامل پخته شد خطر انتقال بیماری از بین خواهد رفت بنابراین باید توجه داشت پس از قطعه‌بندی و یا شست‌وشوی لاشه مرغ ابزار و سطوحی که برای این منظور استفاده شده به صورت کامل ضدعفونی شود.
علائم آنفولانزای فوق حاد پرندگان در انسان
پس از گذشت سه روز تا سه هفته از زمان مواجه انسان با ویروس آنفولانزای فوق حاد پرندگان علائم بیماری در فرد بروز پیدا می‌کند که این علائم شامل تب، گلودرد، اسهال، استفراغ، اختلالات تنفسی، نارسایی کبدی و کلیوی است که در نهایت ممکن است مرگ فرد را نیز در پی داشته باشد.
پس از بروز علائم بیماری آنفولانزای فوق حاد پرندگان لازم است فرد در کمترین زمان ممکن به پزشک مراجعه کند همچنین در این شرایط بیمار به ۲ هفته استراحت نیاز دارد، مصرف مواد ویتامینی و معدنی نیز در بهبود فرد بیمار تاثیر بسزایی دارد.