الف - حذف کامل روغن پالم از شیر و لبنیات از اول مهر

حذف کامل روغن پالم از شیر و لبنیات از اول مهر

رییس سازمان غذا و دارو و معاون وزیر بهداشت از حذف روغن پالم از صنعت شیر و لبنیات از اول مهرماه خبر داد.

دکتر رسول دیناروند در حاشیه افتتاح نخستین نمایشگاه دارویی ایران (ایران فارما) در پاسخ به سوال خبرنگاران درباره آخرین اقدامات انجام شده در زمینه روغن پالم گفت: در این زمینه سه مبحث وجود دارد. ابتدا آنکه امسال واردات روغن پالم حدود ۳۰۰ هزار تن کاهش می‌یابد. به طوری که سال گذشته ۷۰۰ هزار تن از این روغن وارد کشور شده و امسال به کمتر از ۴۰۰ هزار تن می‌رسد.

وی گفت: به این ترتیب سرانه روغن پالم به ازای هر نفر چهار کیلوگرم کاهش می‌یابد. پیش از این سرانه روغن پالم برای هر نفر حدود ۱۰کیلوگر بود که در شش ماه دوم سال به ۶ کیلوگرم کاهش می‌یابد.

رییس سازمان غذا و دارو افزود: در جهت سلامت مردم با موارد فزودن غیرمجاز چربی گیاهی پالم به فرآورده‌های پرچرب لبنی با شدت برخورد و از آن جلوگیری می‌شود. همچنین افزودن مجاز روغن گیاهی پالم به برخی فرآورده‌ها نظیر پنیر پیتزا حذف می‌شود. طبق توافقی که با صنعت در این زمینه صورت گرفته است، از اول مهرماه اضافه کردن این روغن به محصولاتی که پیش از این مجاز بوده نیز قطع می‌شود. به این ترتیب روغن گیاهی پالم به طور کامل از صنعت شیر و لبنیات حذف خواهد شد.

دیناروند همچنین گفت: البته توصیه دائمی ما به مردم آن است که از شیر و لبنیات کم‌چرب استفاده کنند.

رییس سازمان و دارو همچنین گفت: محصولاتی هم که به صورت غیرمجاز از روغن گیاهی پالم استفاده می‌کرده‌اند نیز باید بگوییم که برخوردهای لازم در این زمینه صورت گرفته و متخلفان به دستگاه غذایی معرفی شده‌اند.