کد مطلب: 63465
با خوردن، کلسترول خود را پایین بیاورید
تاریخ انتشار : يکشنبه ۱۱ بهمن ۱۳۸۸ ساعت ۱۹:۳۰
تحقیقات جدید نشان می‌دهد سالمندان می‌تواند با تغییر رژیم غذایی میزان کلسترول خون خود را پایین بیاورند.
به گزارش خبرآنلاین در ابتدا این عقیده وجود داشت که بیماران دارای کلسترول بالا باید رژیم غذایی مناسب و ورزش منظم داشته باشد تا بتوانند میزان تریگلیسرید ، کلسترول و دیگر چربی‌های مضر بدن را پایین بیاورند.اما تا کنون تحقیقات کافی در مورد این که چگونه این چربی‌ها به رژیم غذایی واکنش نشان می‌دهند انجام نشده است.
در یک مطالعه جدید محققان اثرات تغییرات چربی‌های غذایی را روی 900 استرالیایی که بالای 49 سال سن داشتند بررسی کردند.در طول مدت تحقیق 5 درصد بیماران داروهای پایین آورنده کلسترول مصرف می‌کردند و بعد از ده سال میزان استفاده از این داروها به 25 درصد رسید.
در مجموع دانشمندان متوجه شدند افرادی که میزان مصرف چربی‌های اشباع شده مانند کره را در رژیم غذایی خود کاهش دادند بدون توجه به این که دارو مصرف می‌کردند یا خیر توانستند میزان کلسترول خود را کاهش دهند.
هم‌چنین زمانی که تعداد افراد مورد تحقیق مصرف چربی‌های سالم و غیر اشباع شده مانند امگا 3 و ماهی را آغاز کردند توانستند میزان تریگلیسیرید خون خود را کاهش دهند.
دکتر آنت بایکن از موسسه تغذیه کودکان در دورتمند آلمان در این باره گفت:" این بررسی‌ها نشان می‌دهد سالمندان می‌توانند با مصرف غذاها و چربی‌های سالم و اجتناب از چربی‌های اشباع شده حتی موثرتر از مصرف دارو کلسترول خون خود و دیگر چربی‌های مضر بدن را کنترل کنند."
سازمان قلب آمریکا پیشنهاد می‌کند بزرگسالان مصرف چربی‌های اشباع شده در مجموع کالری مصرفی روزانه خود به کم‌تر از 7 درصد کاهش دهند، حداقل هفته ای دو بار ماهی مصرف کنند و میزان استفاده از غذاهای حاوی امگا 3 را افزایش دهند.
به گزارش خبرآنلاین در ابتدا این عقیده وجود داشت که بیماران دارای کلسترول بالا باید رژیم غذایی مناسب و ورزش منظم داشته باشد تا بتوانند میزان تریگلیسرید ، کلسترول و دیگر چربی‌های مضر بدن را پایین بیاورند.اما تا کنون تحقیقات کافی در مورد این که چگونه این چربی‌ها به رژیم غذایی واکنش نشان می‌دهند انجام نشده است.
در یک مطالعه جدید محققان اثرات تغییرات چربی‌های غذایی را روی 900 استرالیایی که بالای 49 سال سن داشتند بررسی کردند.در طول مدت تحقیق 5 درصد بیماران داروهای پایین آورنده کلسترول مصرف می‌کردند و بعد از ده سال میزان استفاده از این داروها به 25 درصد رسید.
در مجموع دانشمندان متوجه شدند افرادی که میزان مصرف چربی‌های اشباع شده مانند کره را در رژیم غذایی خود کاهش دادند بدون توجه به این که دارو مصرف می‌کردند یا خیر توانستند میزان کلسترول خود را کاهش دهند.
هم‌چنین زمانی که تعداد افراد مورد تحقیق مصرف چربی‌های سالم و غیر اشباع شده مانند امگا 3 و ماهی را آغاز کردند توانستند میزان تریگلیسیرید خون خود را کاهش دهند.
دکتر آنت بایکن از موسسه تغذیه کودکان در دورتمند آلمان در این باره گفت:" این بررسی‌ها نشان می‌دهد سالمندان می‌توانند با مصرف غذاها و چربی‌های سالم و اجتناب از چربی‌های اشباع شده حتی موثرتر از مصرف دارو کلسترول خون خود و دیگر چربی‌های مضر بدن را کنترل کنند."
سازمان قلب آمریکا پیشنهاد می‌کند بزرگسالان مصرف چربی‌های اشباع شده در مجموع کالری مصرفی روزانه خود به کم‌تر از 7 درصد کاهش دهند، حداقل هفته ای دو بار ماهی مصرف کنند و میزان استفاده از غذاهای حاوی امگا 3 را افزایش دهند.
نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.
