نظر منتشر شده
۱۵۶
توصيه به ديگران
 
کد مطلب: 236647
استفاده از بدترین نوع چربی صنعتی در شیر؛
هاشمی: اسامی شرکت های متخلف را اعلام می کنیم/ انجمن لبنی: اظهارات وزیر تشویش اذهان است
بخش داخلی الف، 13 مرداد 93
تاریخ انتشار : دوشنبه ۱۳ مرداد ۱۳۹۳ ساعت ۱۷:۲۳
چند وقتی می شد که در رسانه ها صحبت از استفاده از روغن پالم در محصولات لبنی بود تا این که خبر توسط وزیر بهداشت تائید شد اگر چه دبیر صنایع لبنی صحبت های وزیر را تشویش اذهان عمومی می داند.

امروز سیدحسن هاشمی، وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، در حاشیه مراسم برنامه کمیته تدوین کننده راهکارهای اجرایی سیاست های سلامت گفت: وزارت بهداشت به هیچ کارخانه لبنی مجوز استفاده از روغن پالم نداده اما روغن پالم به دلیل سودآوری بالا در لبنیات استفاده می شود و این تخلفات بسیار بارز بوده است.

وزیر در ادامه عنوان کرد که این روغن به دلیل کیفیتی که دارد برای سلامتی مضر است و لبنیات به بازار آمده نشان می دهد که به جای چربی طبیعی از بدترین نوع چربی صنعتی استفاده کرده اند.

هاشمی در پاسخ به سئوالی مبنی بر تکذیب صنایع لبنی در استفاده از روغن پالم افزود: گزارش های ما موجود است اگر لزوم داشته باشد آن را رسانه ای می کنیم، ما مجوز ورود این محصولات را نمی دهیم بلکه وزارت صنعت و جهاد کشاورزی متولی واردات آن هستند. وزیر بهداشت خاطر نشان کرد: از لبنیات موجود در بازار نمونه گیری می شود تا شرکت های متخلف شناسایی شوند.

این در حالی است که رضا باکری، رئیس انجمن صنایع لبنی در مورد استفاده روغن پالم برای تولید شیر پرچرب توسط برخی از کارخانه‌های صنایع لبنی، گفت: این موضوع را شنیده‌ام و از بیان آن توسط وزیر بهداشت و درمان بسیار تعجب کردم.

رئیس انجمن صنایع لبنی گفت: دستگاه نظارتی کنترل کیفی محصولات مواد غذایی زیر نظر وزارت بهداشت و درمان است و اگر مجوزی برای تولید شیر چرب به کارخانه‌ای داده نشده بنابراین تشویش اذهان عمومی درست نیست و نباید این مسائل مطرح ‌شود در ضمن اگر یک یا چند واحد متخلف وجود دارد که من از این موضوع اطلاعی ندارم نباید کل صنایع لبنی زیر سؤال برود.

اما محمد فربد، عضو انجمن صنفی صنایع لبنی این مساله را تایید می کند و می گوید:‌ اخیرا از سوی سازمان استاندارد استان تهران یک مورد گزارش تخلف استفاده از روغن پالم در شیر پر چرب ارائه شده که صنایع لبنی درخواست کرد این مساله مورد پیگیری قرار گیرد و با کارخانه متخلف در صورت محرز شدن تخلف، برخورد شود.

وی افزود: البته کارخانه‌ای که در گزارش سازمان استاندارد به تخلف آن اشاره شده بود مدعی است که این مشکل و تخلف از سوی دامداران صورت گرفته و ربطی به فرآیند تولید شیر در کارخانه مذکور ندارد.

اما رییس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران استان تهران صراحتا این موضوع را غیر ممکن خواند و تصریح کرد: کارخانه‌های لبنی به دلیل فشار مالی مجبور به استفاده از مواد افزودنی در شیر و لبنیات هستند. سید احمد مقدسی عنوان می کند که به هیچ عنوان برای دامداران این امکان که بخواهند در شیر تحویلی به کارخانه‌ها افزودنی مانند روغن پالم اضافه کنند وجود ندارد و این مساله صحت ندارد.

مقدسی دلیل اصلی روی آوردن برخی از کارخانه‌های لبنی به اضافه کردن روغن پالم به شیر را فشارهای اقتصادی سال‌های گذشته دانست و گفت: در طول سال‌های گذشته با توجه به افزایش قیمت مواد اولیه و بالا رفتن نرخ جهانی کره بسیاری از کارخانه‌ها مجبور شدند برای از بین نرفتن سرمایه خود به روش‌های دیگری روی بیاورند و از این رو برای پر چرب شدن شیر مجبور به افزودن روغن پالم شدند.

در این باره مديرکل دفتر بهبود تغذيه وزارت بهداشت چند وقت پیش گفته بود: متأسفانه در سال هاي اخير واردات روغن پالم به دليل ارزان بودن افزايش يافته است و اين روغن با افزايش کلسترول بد خون در نهايت در بروز سکته هاي قلبي تأثيرگذار است.

به گزارش الف، روغن پالم؛ روغنی خوراکی است که از قسمت گوشتی میوه درخت نخل روغنی استخراج می‌شود و دارای اسید چرب اشباع و سنگین است و به ویژه برای افراد دارای کلسترول و سنین بالا مناسب نیست.
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۷:۲۸:۰۱
من همینجا از ویزیر بهداشت که خیلی سریع و قاطع با متخلفین برخورد کردن. تچکر میکنم..!!!!! (2286522) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۹:۰۵:۲۹
روزانه چند کودک و سالمند ایرانی بر اثر بی مبالاتی و سودجویی برخی ، جانشان را از دست می دهند؟

هوای آلوده، آب کشاورزی فاضلابی بیمارستانی و صنعتی، سم مهلک و ...
حالا هم شیر که باید منشا سلامتی باشد!!!
کمیسیون اصل نود و دادستان عمومی می توانند وارد عمل شوند. (2286759) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۹:۰۷:۴۱
اصولا" ایرانی ها چرب و چیلی دوست دارند. از کله پاچه بگیر تا شیر و ماست. (2286765) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۹:۱۷:۴۰
فرمول شیر در ایران:

شیر خشک + آب + وایتکس + روغن صنعتی پالم (2286791) (alef-13)
 
سهیل
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۰:۵۲:۱۶
وزیر بهداشت میدونسته .
تا اینکه یک کارشناس تو تلویزیون گفت که روغن پالم میریزن . وگرنه وزیربهداشت صداش درنمیومد (2286981) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۰:۳۷:۵۶
يكبار براى هميشه متخلفين صنايع غذايى را كه به جان مردم و سلامت ملت و در كل امنيت ملى كشور صدمه ميزنند را به اشد مجازات تا حد اعدام نماييد .... ريشه اين تخلفات جمع ميشود ... (2287361) (alef-13)
 
وزیربهداشت
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۲۵:۲۵
سلام.اظهارات وزیر بهداشت جناب آقای قاضی زاده هاشمی تشویش اذهان عمومی نیست.این وزیر ، خادم مردم ایران هست و این شرکتهای شیر پنهان کردنی های زیادی دارند که نمی خواهند مردم از اسرار آنها خبردار شوند. (2287499) (alef-10)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۹:۳۷:۱۸
حتی اگر تشویش اذهان باشد ، نشر اکاذیب نیست . (2287576) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۰:۰۰:۲۶
اگر اين خبر اعلام ميشد و اسم كارخانه متخلف نيز اعلام ميشد تشويش اذهان عمومي نبود ولي چون با خبر وزير حتي كارخانه هاي پاكدست نيز متضرر شدند اين كار صراحتا تشويش اذهان عمومي است.
وظيفه وزارت بهداشت برخورد با متخلف است و نه بگم بگم ..! (2287610) (alef-13)
 
عباس مقدم
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۳۵:۴۹
سال گذشته ماست" سنتي" توليد دامداران با قيمت بالايي خريدم كه الان هم با همون كيفيت ! هست بجاي رويه ماست كه قديمها سفيد رنگ بود يك لايه ضخيم زرد رنگ تقريبا نيم سانتي متري ! روي ماست بود با طعم افتضاح . وقتي به شماره ارتباط با مشتري !!! روي سطل ماست زنگ زدم ارتباط دادند به واحد كنترل كيفيت كه خانمي از آن شركت شديدا از اين موضوع دفاع كرد و اصرار داشت اين چربي رويه ماست هست ! بهش گفتم هركاري مي كنيد بكنيد اما به شعور مردم اهانت نكنيد . اين روغن پالم هست و موجب سرطان ميشه .
متاسفانه در كمال خجالت سازمانهاي بازرسي مثل مجلس و بازرسي كل كشور ، سازمان حمايت از توليد كننده و مصرف كننده ، واحد نظارت وزارت بهداشت ، خواب تشريف داشته اند تا حالا ..البته طبق رويه 30 سال گذشته الان همشون اطلاعيه ميدهند در مذمت اين روغن !!! حالاكه ديگه كار از كار گذشته و سرطانهاي مختلف بجون ملت افتاده ...
من در برخي كشورها زندگي كرده ام هيچ جا محصولاتي به اين درجه بي كيفيت نديده ام . بقول استاد قرائتي در تفسير سوره مطففين كم فروش تبهكار است.
از مردم پول كالاي با كيفيت گرفته ميشه ولي كالاي بي كيفيت عرضه ميشه ..همش هم بدليل فقدان نظارت يا نظارت صوري ! هست و مردم بايد تاوانش را بدهند . اما همه مسئولان غافل بدانند كه روز قيامت جواب خداوند را چه خواهند داد : «وَیْلٌ لِلْمُطَفِّفینَ الَّذینَ إِذَا اكْتالُوا عَلَى النَّاسِ یَسْتَوْفُونَ وَ إِذا كالُوهُمْ أَوْ وَزَنُوهُمْ یُخْسِرُونَ» (2287506) (alef-10)
 
محسن
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۲:۰۵:۰۳
روغن پالم سرطانزا نیست دوست عزیز
اتفاقا یکی از روغنهای فوق العاده مقاوم در برابر اکسایش هست
اون هم به دلیل اسید چرب اشباع بالایی که داره.
جالبه بدونید چربی شیر کلسترول داره ولی روغن پالم کلسترول نداره. یعنی بحث احتمال بروز بیماریهای قلبی با روغن خود شیر بسیار بیشتر از روغن پالم هست.
مشکل این کار عدم اطلاع رسانی و گرانفروشی هست. چرا که روغن پالم ۳۰۰۰ تومانی رو به قیمت روغن حیوانی به مردم فروختند
از همه مردم و مسؤولین فهیم خودمون انتظار میره که کمی با مطالعه بیشتر صحبت کنند.
اغلب روغنهای سرخ کردنی موجود در بازار حدود ۶۰ درصد روغن پالم دارند (2287816) (alef-13)
 
علی
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۴:۱۰:۰۱
می تونم بپرسم چقدر از روغن پالم اطلاع دارید؟ اصلاً در چه رشته ای درس خوندید؟ (2288113) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۸ ۰۸:۲۷:۱۸
دوست عزيز لطفا اول مطالعه كن بعد با آگاهي زنگ بزن.متشكرم (2294996) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۹:۱۰:۰۹
با سلام و احترام مشکل در کشور ما تعدد نهادهای نظارتی است هر ارگانی برای خودش یک نهاد نظارتی دارد و زمانی که کاری خراب می شود همه بدنبال باز کردن کار از سر خود میشوند بدون اینکه بخواهیم مساله را حل کنیم مدام در حال پاک کردن مسئله هستیم (2287544) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۸ ۰۸:۲۴:۳۳
با سلام.روغن پالم ارزان نيست و معادل قيمت ساير روغن هاست (2294984) (alef-13)
 
ناشناس
۱۳۹۳-۰۵-۲۱ ۱۵:۰۸:۰۵
با تشکر از وزیر بهداشت
باید عرض کنم ما خانوادگی بعلت عدم داشتن اعتماد یک هفته است ازخوردن پهر گونه فراورده های لبنی پرهیز کرده ایم لطفا این قاتلان از خدا بی خبر را که بخاطرسود خودشان با مردم این چنین میکنند معرفی ومحاکمه کنید تشکر
با (2305708) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۷:۴۰:۱۴
چه شیر و ماستی در بازار به فروش می رسد!!!!

شیر خشک همراه با وایتکس همراه با روغن پالم!!!!

این آقای وزیر تا به حال کجا تشریف داشته اند؟ اگر نمی دانستند که وای به حالشان! اگر می دانستند که چرا زودتر گزارش نداده اند؟

حالا چی؟ نمی خواهند جلوی تولید ماست و خامه و شیر و بستنی را بگیرند؟ (2286548) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۹:۲۳:۳۳
دیشب در مصاحبه با صدا و سیما می گفت که 6-7 ماه است که از موضوع باخبر است و در کارگروه سلامت در هیئت دولت مطرح کرده است!!!! (2286805) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۹:۲۷:۲۷
چرا به عوض تشکر بعضی دوست دارند نیش بزنند
خودت تا حال چه گلی به سر همه زدی (2286823) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۹:۲۹:۴۳
اقاي وزير در دولت مهر ورد راستگو نيودند اقاي دلواپس ابنها همه دست گل هاي احمدي است (2286827) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۳:۰۳:۳۲
حالا یکی هم که اومده حرفی زده اینقدر توهین کنید که این حرف رو هم نزنه. بفهم. حتما تا قبل اطلاع نداشته خیلی چیزها هم هست که وزیر اصلا ازش با خبر نمیشه. همین که چیزی رو متوجه شده موضع گیری کرده خیلی عالی است. (2287238) (alef-13)
 
مهدی
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۹:۳۵:۳۴
به نظر میرسه اصول اولیه صنایع لبنی هم نمیدونی و اظهار نظر میکنی! باید بدونی همه جای دنیا و هم در ایران صنایع لبنی اول شیر رو یه دو دسته شیر خشک کم چرب و پرچرب با دستگاه سانتریفیوژ تبدیل می کنند و سپس اونا رو در محصولات بکار می برند حتی این رویه در کارگاه های شیرینی و بستنی سنتی هم وجود داره و باید بدونی مستقیما تبدیل نمی کنند.
علاوه بر این وایتکس رو حتما یه بار با چیزی بخور تا بفهمی آیا لزومی به این کار هست یا نه (2287574) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۱:۱۰:۱۸
به نظر من مردم یا نباید چیزی مصرف کنند یا از مصرفش مطمئن باشند . در حوزه بهداشت و آنچه به سلامتی مردم مربوط می شود باید از سبک دیکتاتوری و اقتصاد کمونیستی استفاده کرد چون هیچ چیزی ارزشش بالاتر از سلامتی انسانها نیست . (2287743) (alef-13)
 
حميد
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۲:۵۵:۵۹
اولا ايشون يک سال نيست که وزيره.ثانيا در اين مدت تا قضيه رسيدگي بشه و از صحتش مطمئن بشن زمان برده.يک مقدار زمان هم ميبره تا سعي کنن از طريق اهرمهايي که دست خود زيرمجموعه بهداشت هست قضيه رو حل کنند.ولي چون هيچکدوم جواب نداده الان رسانه ايش کردن که آخرين راهکار بوده.
ايشون کاملا به جا عمل کرده . شما ببينيد رييس يک صنف تو مملکت چقدر قدرت داره و پشتش به کجا گرمه که وزير رو به تشويش اذهان عمومي متهم ميکنه! ميشه فهميد که آقاي وزير چقدر شجاعت داشته که جلوي ايشون در اومده و وقتي حتي گزارشش به رييس جمهور هم اثر نداشته قضيه رو رسانه اي کرده تا مردم بدونن چي مصرف ميکنن.
خدا قوت آقاي وزير! (2287902) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۳:۱۵:۴۰
این سئوالات و ایرادات کاملا وارد است اما به مسئولان قبلی و وزرای قبلی بهداشت و نه وزیر فعلی که برای جلوگیری از اون اقدام کرده. (2287951) (alef-10)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۷:۵۳:۳۴
یعنی گرونی و بیکاری و هزاران معزل دیگه به کنار، میخوام بدونم چرا مسئولین جمهوری اسلامی ایران برای جون مردم کشورشون ارزش قایل نیستن . ما باید دلمونو به چیه این کشور خوش کنیم ؟ اون از بنزین های سرطان زا اون پارازیت های اسیب رسان این هم از این .
وجود داشته باش منتشر کن یکی از مسئولین شاید بهش برخورد جواب داد. (2286570) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۰:۵۹:۴۹
به سرگرمی هایی که نماینده ها برای خودشان درست کرده اند ! البته به غیر از اونهایی که سخت سر گرم تحصیلات عالیه اند! (2286996) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۱:۵۵:۲۲
حرف حساب جواب نداره اخوی (2287090) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۳:۳۷:۰۰
نماینده های " مردم " فعلا" سرشون به وازکتومی و ساپورت گرمه . لطفا" مزاحم نشوید! (2287293) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۳۸:۵۷
چون تعلقی به این مملکت ندارند (2287512) (alef-10)
 
منتقد
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۸:۰۳:۳۴
بهترین وزیری که تا حالادیدم وزیربهداشت حال حاضر بوده. خداحفظش کن (2286591) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۴۲:۳۴
بله؛ بهترین وزیر تو این دولت البته ! (2287517) (alef-10)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۸:۰۸:۵۴
آخی ......... بخاطر گرانی کارخانه داران روغن پالم اضافه میکنن !! هوا هم برای نفس کشیدن کمه !!! یک کم گاز منواکسید کربن با چند مثقال گاز خردل اضافه کنین طوری نمیشه که ! عوضش سرمایه هاتون اضافه میشه !!! (2286604) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۸:۱۴:۳۷
مشکل این مملکت این هست که هزینه جرم پائین هست.
یعنی وقتی افراد دست به چنین کارهاییمی زنند . یعنی هزینه جرم پائین هست.
اگر بدانند مجازات سنگین در انتظار شان خواهد بود. کسی جرات نمی کند.
کسی جرات نمیکند پارتی بازی کند یا روغن در شیر بریزد.
میگه چند سال روغن میریزیم در شیر. آخر سر هم یک جریمه میدهیم!!! (2286625) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۹:۲۳:۰۳
عزیز دل برادر کدوم جرم! وزارت جهاد مجوز ورود میده و برادران محترم در وزارت صنایع مجوز استفاده میدن وزیر محترم بهداشت هم تو باغ نیست بزودی میاد میگه روغن پالم خیلی هم خاصیت داره!!! مثل آقایونی که هنوز که هنوزه از بنزین پتروشیمی که شیوع سرطان رو سه برابر کرده دفاع میکنند. مافیای صنایع لبنی دست برادرانی است که همه موانع را برمیدارند یا با پول یا با زور!!! (2286801) (alef-13)
 
SAEED
۱۳۹۳-۰۵-۱۸ ۱۲:۳۸:۵۶
احسنت ، بیایید بیشتر بدانیم تا بهتر بتوانیم در برابر این مافیای زر و زور وتزویر صف آرایی کنیم. (2295434) (alef-10)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۰:۳۳:۵۶
جرم: اخلال در امنیت غذایی مردم
نتایج و عواقب جرم: پایین آمدن بازدهی مردم - اتلاف وقت و هزینه برای درمان های پزشکی - مرگ برخی از مصرف کنندگان در گروه های آسیب پذیر - کاهش جمعیت بعلت بالارفتن آمار مرگ و میر ... در حالی که همه در پی افزایش جمعیت و بالابردن نرخ باروری هستند
مجازات پیشنهادی: جوخه آتش (اعدام به روش نظامی)
هیچ شوخی در کار نیست وقتی ورودی کاهش پیدا می کنه باید تا می توانیم خروجی ها را بگیریم.وقتی نرخ تولد پایین تر از نرخ جانشینی است پس باید تلفات جاده ای و تصادف را پایین بیاوریم خدمات پزشکی قدرتمند ارائه دهیم بنزین آلوده و آزبست و کود شیمیایی را دریابیم مصرف مواد مخدر را کنترل و سپس قاچاق و قاچاقچی را ریشه کن کنیم (حذف قاچاقچیان اکیدا توصیه می شود اگر چه باعث کاهش جمعیت است ولی انگل ها جزو موجودات مفید بحساب نمی آیند)
زیاده جسارت است
العاقل یکفیه الاشاره (2286940) (alef-13)
 
علي
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۷:۰۳:۰۸
حتي جريمه هم نميدهند هركدام از اينها دمشان به منابع قدرت بند است . (2287449) (alef-10)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۷:۰۵:۰۳
هزینه جرم ها خیلی سنگین هست اما برای تخم مرغ دزدها ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ (2287452) (alef-10)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۴۲:۴۴
نه هزینه جرم برای مردم عادی خیلی هم بالاست برای دزدان و چپاولگران سودگران که همه از تخم و ترکه های مقامات هستند پائین پائین که چه عرض کنم وجود ندارد ولو که مردم را به کشتن بدهند (2287518) (alef-10)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۰:۲۶:۴۱
وا... من هر روز دارم هزینه جرم نکرده رو میپردازم خیلی هم سنگینه مثلاً دیروز جریمه برای نبستن کمربند در جاده کاشان اومده ولی من اصلاً اون موقع کاشان نبودم (2287639) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۰:۳۲:۱۲
هزینه جرم در این دنیا پایین است. ولی هزینه جرم از دید خدا پایین نیست. هرکسی که به نوعی باعث ضرر رسانی به دیگری شود در همین دنیا نتیجه کار خود را خواهد دید. ولی ادمها وقتی به بلا و مصیبتی گرفتار میشوند نمی دانند که این مصیبت نتیجه کارهای غیراخلاقی و نادرستی است که خودشان انجام دادند. (2287651) (alef-13)
 
شاهرخ
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۸:۱۵:۳۳
ایران خیلی با حاله هیچکی هیچکی را قبول نداره تازه هم دیگه رو هم متهم می کنن و کسی نمی دونه حق با کیه!!!!!!!!!!!!!!؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ظاهرا باید یکی گناهکار باشه دیگه مگه می شه گفت هرکی به هر کی یک انگ ببنده اونم در حده یک وزیر و معلوم نشه کی چیکاره هستش!!!!!!!!!!!!!!!!؟
خلاصه داستان نتیجش همواره هاج واج بودنه مردم میمونه که اونم با گذر زمان و فراموشی درمان میشه (2286628) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۸:۱۶:۰۶
1- گفته اند تشویش اذهان عمومی است ولی جرات نکردند بگویند نشر اکاذیب است . پس منظور این است که هر حرف راستی را نباید گفت !
2- یکی دیگر از بزرگواران گفته دامدار در شیر روغن ریخته ! مگر میشود بدون داشتن هموژنایزر روغن قاطی شیر کرد ؟ این کار فقط در کارخانه لبنیات مقدور است .
3- چربی شیر را استخراج می کنند و به صورت خامه و کره در بازار عرضه میکنند و به جای آن روغن نباتی را با شیر مخلوط می کنند . ضروری است آن فراورده ها هم از نظر مقدار روغن نباتی بررسی و کنترل شود . (2286629) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۱:۰۱:۲۳
مهم منافع گردن کلفتانه نه مردم !! اینبار نوبت این لبنی هاست که از تولیدات آشغالشان حمایت کنند و مردم را متهم!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (2286998) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۳۹:۰۶
تازه بگفته وزير شير نيست ..شير خشكه !!! (2287513) (alef-10)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۲:۰۳:۰۳
توضیحاتی برای عموم شهروندان

1. نه وزیر چنین حرفی در مورد شیرخشک زده اند و نه از شیرخشک برای تهیه شیر استفلده میشود.

2.ما در ایران تولید کره نداریم و کره کاملا وارداتی هست.

3.خوب است افراد متخصص و یا لااقل مطلع نظر بدهند.

4.پالم را کارخانه های شیر "و نه دامدار زحمتکش" به شیر بعد از استحصال خامه اضافه کرده اند.

5.گرچه سمی نیست و حتی مجوز افزودن آن به روغن نباتی هم تا سطح 20درصد ترانس داده شده ولی باید با آنها با قاطعیت برخورد کرد.

6.وزیر محترم میتواند با قاطعیت اسامی چند برند متخلف را بیان کند تا الباقی حساب کار خود را بکنند.

7.اصلاح تیتر الف "بدترین نوع چربی صنعتی " پالم "PALM" روغنی کاملا گیاهی هست و بدترین چربی صنعتی نیست. گرچه کاربری صنعتی دارد ولی در موارد بهداشتی، دارویی و غذایی هم کاربرد دارد. ولی مصرف خوراکی آن را باید کاهش داد.

8.اصولا بهتر است مردم از لبنیات کم چرب استفاده کنند. حتی اگر در آن روغن گیاهی پالم استفاده نشده باشد. (2287814) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۸ ۰۸:۳۲:۵۷
1)دوست عزيز ترانس 20 درصد تا سال 86 بود البته براي روغن جامد .كمي بروز باشيد.

2) الان در سطح كارخانه محصولي با نام پنير نسبتا چرب گياهي توزيع مي شود. كه احتمالا بهش روغن اضافه مي كنند.

3) اعتراض فعلا به دليل عدم هماهنگي است نه اضافه كردن و آنئهم براي ماست و شير

با تشكر (2295002) (alef-13)
 
داریوش
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۸:۱۷:۲۰
در اروپا این روغن برای روغن کاری دستگاههاییکه در دور بالا کار میکنن استفاده میشه کثل سپراتورهای گرفتن چربی از شیر و اصلا خوراکی محسوب نمیشه (2286638) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۲:۱۱:۱۵
پ می گم چند وقته لولاهای دست وپام روان کار می کنه. پ بخاطذ روغن پالم در شیر بوده.صنایع لبنی مچکریم. (2287124) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۳۴:۱۸
من هم از این داستان به شدت عصبانی هستم و بیش از یک سال است که به همین دلیل شیر پرچرب را از سبد خرید حذف کرده ام . فقط نکته ای را یاد آور شوم که مجوز مصرف روغن پالم ( استفاده در روانکاری تجهیزات صنایع غذایی و دارویی ) به این دلیل است که این روغن به هر حال گرید خوراکی محسوب می شود . (2287504) (alef-10)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۳۷:۵۱
در کشور ما تعیین عیار خلوص شیر ، با تعیین درصد چربی است و نه پروتئین . لذا یکی دیگر از خسارتهای افزودن روغن نباتی به شیر ، این است که دست تولید کننده را برای آب بستن به شیر باز می گذارد . (2287508) (alef-10)
 
عباس مقدم
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۳۸:۱۲
بنظر من سودجويي به قيمت بخطر انداختن سلامت مردم مستوجب اعدام مسئولان آن واحد توليدي و تعطيل كارخانه است (2287510) (alef-10)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۴۰:۰۱
مشکل فراتر از این حرف ها است . روغن نباتی تنها ماده تقلبی شیر نیست ، بلکه به علت اینکه تعیین درصد خلوص شیر با چربی آن است ، علاوه بر روغن نباتی ، به آن آب هم اضافه میشود و بعد از هموژنیزه کردن روانه بازار میشود . (2287515) (alef-10)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۴۰:۵۰
باید استاندارد کنترلی شیر ، از تعیین درصد چربی ، به تعیین درصد پروتئین تغییر کند (2287516) (alef-10)
 
tara
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۵:۵۲:۴۹
روغن پالم سبب بالا رفتن کلسترول میشه و ضررهای زیادی برای سلامتی داره ولی تو همه کشورها استفاده میشه به عنوان مثال توجه تن را به این مقاله که در مورد کاربرد پالم در لبنیات انگلستان است جالب میکنم
در این مقاله اشاره شده که میزان توافق شده برای روغن پالم ١١ درصد است که ٢٠-٢٢ درصد بیش از این مقدار در صنایع لبنی انگلستان استفاده میشود .
http://www.volac.com/media/9110061%20The%20role%20of%20palm%20oil%20in%20a%20sustainable%20dairy%20industry%20-%204%20-%20saturated%20fats%20in%20milk.pdf (2288341) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۸ ۰۸:۳۵:۱۰
دليل عدم استفاده دز اونجا بحث ترانس هست.

قابل توجه شما كه در مالزي كاملا خالص و بدون افزودن هيچ روغن ديگري بسته بندي و مستقيما استفاده مي شود. (2295004) (alef-13)
 
شيرازى
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۹:۰۵:۲۸
خوب اين هم ازموادلبنى حالا مردم چكاركنند كدام مواد لبنى را مصرف كنيم
دستگاههاى نظارتى فقط نظارت ميكنند حالا كجا معلوم نيست
رانت 650ميليون يورى، بورسيه 3000 نفردانشجو، استخدام بيش از 400هزارنفر،برداشت ازحساب صندوق توسعه ملى و....................
به نظر مى رسدباز هم بانكها مقصر باشندكه عمليات بانكى اين موارد را انجام داده اند
اخه فقط دراين مملكت مى شود بيچاره بانكها را به هر دليلى محاكمه كرد (2286758) (alef-13)
 
نوید
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۹:۰۶:۵۰
آخه این چه وضعیه ؟ آقای وزیر ملاحظه چی رو میکنید ؟ اگه شرکتی تخلف کرده صراحتا اعلام کنید تا دستگاه قضایی رسیدگی کنه . (2286762) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۹:۰۹:۰۳
وزیر بهداشت طی یکسان گذشته بحث کمبود دارو رو سرو سامان داد و به موضوعات مختلف تو حوزه سلامت مردم ورود جدی کرده که همین انتظار هم از ایشان میره. امیدوارم این قضیه هم به نتیجه برسه و متخلفین که با جون مردم معامله میکنن جوری مجازات بشن که دیگه کسی جرات این کارها رو نداشتن باشه نه اینکه طرف میلیاردها تومن از این تخلف سود برده باشه و نهایت بیان یه مقدار جریمه نقدی بکنندش و دوباره روز از نو روزی از نو. من تو نروژ زندگی می کنم اینجا سلامت مردم تو همه حوزه ها اولویت اول تصمیم گیریهاست که امیدوارم یه روز ایران هم به این نقطه برسه تا دیگه بنزین غیر استاندارد به عنوان تولید ملی تو کشور تولید و پخش نشه دیگه داروها و آمپولهای چینی سلامت مردم رو تهدید نکنن تا دیگه مساله ریزگردها خیلی راحت پشت گوش انداخته نشه تا دیگه دریاچه هایی مثل چیتگر بدون مطالعه اکوسیستم ساخته نشن که بعد یه مدت سلامت مردم به خاطر افزایش حیوانات موزی در اثر تبدیل دریاچه به مرداب به مخاطره نیفته. بحث دریاچه ارومیه و تاثیرات ناشی از خشک شدن اون تو سلامت مردم و اکولوژی منطقه فراموش نشه و موارد بیشمار دیگه که همه شما بهتر از من میدونید (2286771) (alef-13)
 
مجیدی
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۹:۲۳:۱۸
دوستان سلام ووای به حال مصرف کننده (2286804) (alef-13)
 
ناشناس
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۹:۲۳:۳۵
شما یک بررسی کنید ببینید چند درصد ماست نشاسته است؟

یا بررسی کنید ببینید شوکولات‌ها دارای چه ترکیبی‌ هستند؟

از لواشک‌های غیر مجاز واقعا غافل نشوید که خانمان برانداز است. یکی‌ در مشهد با اشغال‌های زیر درختان در افغانستان تولید میکرد و روغن براق کننده میزد. ترش و خوشمزه تر از لواشک مجاز هم میشد. مجازش را نمیدانم که از کجا اینقدر میوه می‌‌آورند!

مغازه دارها هم خیانت کرده از دوره گرد‌ها می‌خرند.

واقعا وقت آن رسیده که همه مواد غذایی بررسی مستمر شوند.

اگر شیر کم چرب باشد ولی‌ قیمت بالاتر که بهتر از سرطان است. (2286806) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۹:۲۶:۴۲
سلام آقای وزیر بهداشت
وقتی چربی شیر قلابیه (روغن پالم)، چه تضمینی هست شیرخشکی که بخش عمده شیرهای تولیدی موجود رو تشکیل می ده، واقعا شیرخشک باشه و شیرخشک تقلبی (ملامین) نباشه؟ با یه جستجو در اینترنت معلوم میشه این ماده چه بلاها که سر خورنده ش نمیاره! در مقالات مربوطه نوشته شده تشخیص ماده ملامین از شیر واقعی با آزمایشهای معمول امکان پذیر نیست و تستهای ویژه تشخیص ملامین هم می دونین که... خرج داره! و قطعا انجام نمی شه (پرسیده ام)
پس آقای وزیر لطفا این مساله رو هم که حتی از روغن پالم مهمتره دریابید. با تشكر (2286817) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۹:۳۱:۵۱
من چند روز پیش آلمان بودم. شیر کم چرب آنجا با شیر کم چرب ما کلی فرق دارد. مال ما انگار آب است. (2286832) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۱۹:۴۴:۴۰
وای به کم فروشان (2286852) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۰:۲۶:۲۰
" وی افزود: البته کارخانه‌ای که در گزارش سازمان استاندارد به تخلف آن اشاره شده بود مدعی است که این مشکل و تخلف از سوی دامداران صورت گرفته و ربطی به فرآیند تولید شیر در کارخانه مذکور ندارد. " ==عذر بدتر گناه
یعنی خاک بر سر کارخانه ای که خودش شیر رو کنترل نکنه . اومدیم توی شیر تحویلی زهر مار ریخته باشند . چرا اینقدر راحت دروغ گفته به بهای سلامتی مردم . بابا میگن مواد غذایی طبیعی بخورید کنسرو نخورید .... آخه از شیر هم طبیعی تر . این رو هم که به گند کشیدن . (2286931) (alef-13)
 
سهراب
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۰:۳۰:۰۰
اقای وزیر متشکریم که اینقدر راحت پیگیری کردید ومردم را اگاه کردین اینجانب چربی بالای خون دارم وبه شیر وماست علاقه زیادی دارم بطوری که اکثر غذایم ماست وشیر کم جرب بوده به این فکر که از هر غذایی سالم تره وبا وجود استفاده از انواع قرص های استاتین هرگز چربی خونم پایین نمی امد الان متوجه شدم که همه این مصیبتهای کشیده شده از وجود همین مواد مخربه واز مسئولین محترم تقاضادارام چون امثال اینجانب در جامعه زیاد هستن وهیچکدام هم با این نوع چربی اشنا نیستن هم اطلاع رسانی کنند تا مردم بیخود جانشان را به خطر نیدازند هم با متخلفین برخورد جدی بشه قوه قضاییه باید ورود پیدا کنه چطور یک سارق کوچک را با دست بند وپابند نشان میدن ولی اینگونه افراد که راحت با جان مردم بازی میکنند را ازاد گذاشته اند از سایت محترم الف هم ممنون هسیم که این خبر را اینقدر راحت به مردم گوش زد کرده امیدوارم تا گرفتن نتیجه این سایت مردم را با خطرات این نوع مواد غذایی اشنا کند واز اینکه متهم به تشویش اذهان عمومی بشه هم ترسی نداشته باشد مردم ناراحت میشن ولی وقتی فهمیدن چه سمی وارد بدنشان میشه خوب استفاده نمیکنند این دیگر تشویشی نداره تا تولید کنندگان مجبور بشن جنس خوب تحویل مردم بدهند (2286934) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۰:۵۱:۱۴
بیچاره بچه های ایران! پدر و مادرا از هزارتا خرجشون می زدن که بچه هاشون شیر بخورن که قوی و تندرست (!) بشن نگو دور از جونشون چند سال دیگه باید گوشه قبرستون بخوابن! واقعا بی وجدانن این کارخونه دارهایی که اینکار رو کردن و بدتر از اون مسیولینی که جلوشونو نگرفتن. در ضمن این موضوع در مورد شکلات هم هست دوستان. در شکلات ایرانی از اسید استیین صنعتی که بسیار ارزانتر از نوع خوراکی آن است استفاده می شود. من که سالهاست نمی خورم چون هروقت می خورم ترش می کنم. شما هم نخورید تا ایشالا یه روز یه باوجدان مثل دکترهاشمی پیدا بشه دست اونا رو هم رو کنه. (2286979) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۱:۰۳:۱۱
خدا قوت آقاي وزير.
اما از استيضاح مجلس نترسيد و اسم شركت هاي متخلف را اعلام كنيد. (2287000) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۱:۲۱:۰۸
آقای وزیر لطفا نام شرکت ها را اعلام کنید. دلیل مسامحه شما را نمی فهمم. از جانتان می ترسید؟ (2287041) (alef-13)
 
علی 12
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۱:۲۳:۵۶
نظر قبلی منو که منتشر نکردی، حداقل اینو منتشر کن:

همینطور پیش بره، فردا اعلام میشه که مقصر اصلی مردم هستن که در منزل به شیر روغن اضافه میکنن. یا اینکه به علت تقاضای بالای مردم کارخانه مجبور شده به شیر روغن واسکازین و گریس اضافه کنه. (2287044) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۱:۴۴:۱۴
وافعيت اينه كه نظارت رو كارخانه هاي مواد غذايي بسيار پايينه. اونفد در صد تخلف تو اين كارخونه ها بالاست اگه به ناظر مقيم هم بذاره بهداشت كمه. واقعا دوستان اين حرفو جدي بگيرن اگه سلامت مردم براشون مهمه ملاحظه هيچ سرمايه اي و كارخونه داري و نكنن و مساله نظارت رو اين كارخونه ها رو توش تجديد نظر كنن (2287072) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۱:۴۷:۰۹
خیانت کار به جان و مال و سلامتی مردم می باست به جزای عملش برسد. همچنین کلیه مسئولینی که در نظارت کوتاهی و یا سهل انگاری نمودند و یا تعمدا مصالح شخصی و حزبی را به مصالح عموم ترجیح دادند. (2287075) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۱:۵۴:۲۲
خدا کنه فرجامش مثل فرجام بــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرنج های سمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــی نشه. فقط جامعه مشوش شد و آقایان کار خودش را کردند.

وزیر باید پای حرف و ادعاش بایسته و مدعی العموم باید پیگیر این مساله بشه. سلامت مردم دست مایه عده ای سودجو قرار نگیرد. (2287087) (alef-13)
 
ملایری
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۱:۵۹:۰۵
خیلی راحت همه چیز به خورد مردم می دهند .مگر تا دوماه پیش در شهرملایر داخل آردی که از کارخانه های نهاوند و اراک برای نانوایی ها می اوردند پود سنگ نمی زدند؟ مگر چکارشان کردند. (2287099) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۲:۰۴:۱۲
من سالها پیش یعنی سالهای 84 تا 85 در آزمایشگاه کنترل غذا و داروی وزارت فخیمه بهداشت کار می کردم. در آن زمان هم از وجود ملامین در شیر خشک مطلع بودیم هم از روغن پالم در شیر! یعنی آن سالها هم جزو سالهای اخیر حساب می شود که صنعت لبنی مشکل اقتصادی داشته؟ کارشناسان سازمان غذا و دارو سالهاست که خیلی چیزها را می دانند اما مدیران نه توان فهم حرفهای ما را داشتند و نه تابع چیزی غیر از سیاست زدگی! نگاهی به لیست مدیران آزمایشگاه کنترل غذا و دارو از سالهای 76 تا الان بیندازید تا ببینید چه کسانی با چه کاراکتری مدیر سلامت این مملکت بوده و هستند. (2287110) (alef-13)
 
س
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۲:۰۷:۰۲
آقای دکتر هاشمی یکی ازمتشخصترین وکاربلدترین وزرای این دولت .امیدوارم باافشای این تخلفات کارش به استعفا کشیده نشه. (2287114) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۲:۰۸:۰۳
اين وزير خوب برعكس وزير صنعت ،
چونكه فك و فاميلي در شركتها مديريت ندارند صداقت بي نظيري دارد ولي از سد "در نعمت زاده" نميتواند رد بشود. شركتهايي كه در دولت اصلاحات و سازندگي تاسيس شده اند همگي از آشنايان وزير صنعت بوده، مردم واسه غذاي سالم تشويش ندارند ولي از روغنهاي سرطانزا مشوش هستند! (2287117) (alef-13)
 
فرشاد
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۲:۳۰:۰۶
افرین بر وزیر با شهامت و مسئول پذیر اقای هاشمی.
انجمن لبنی هم مثل شورای رقابت (شورای رفاقت)خودرو فقط به دنبال منافع مادی است و اصلا برای سلامتی مردم ارزشی قائل نیستند.شورای رفاقت با ارابه مرگ و انجمن لبنی با روغن صنعتی مردم را به کام مرگ می کشانند. (2287175) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۲:۳۰:۴۹
عمرا لیست و اسمی منتشر بشه
این خط اینم نشون (2287178) (alef-13)
 
ناشناس
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۲:۳۶:۲۹
من که تابحال هرچی نظر داده ام منتشر نشده خواهشن اونکه این را سانسور میکنه بخونه. اصلا گاوها مقصرن. تقصیر هیچ کس نیست. هیچ کس دزد نیست. هیچ کس خیانت کار نیست. فقط می مونه گاوها چونکه اونها هم نمی تونن حرف بزنن. مثل خلبان هواپیما های سقوط کرده که مرده اند و نمی تونن از خودشون دفاع کنند. خجالت بکشید. (2287188) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۲:۴۱:۳۷
من وقتی از تلویزیون آشپزی سایر ملتها رو می بینم یکی از حسرتهائی که میخورم همون لبنیات غنی و بدون تغلب اونجا هاست

اما در ایران یکی روغن , یکی وایتکس و یکی هم نشاسته قاطی آب میکنه و بعنوان لبنیات می فروشه

داستانی بود می خوندیم که یارو آب قاطی شیر میکرد و می فروخت خونه ش آب برد ... و گفتند این همون آبی بود که به خورد مردم بجای شیر می داد

حالا موندم چه بر سر اونهائی که وایتکس و روغن و نشاسته خام بخورد مردم میدهند خواهد آمد (2287195) (alef-13)
 
م
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۲:۵۶:۰۳
هر دم از این باغ بری میرسد. (2287227) (alef-13)
 
ali
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۳:۰۵:۲۳
رئیس انجمن صنایع بدلی و نه لبنی میگوید اطلاع ندارم .
ایشان معلوم نیست از کدام حجره بازار انتخاب و به این سمت منصوب شده چرا که اگر یک مهندس مواد غذائی میبود لاقل تعجب نمیکرد که چنین چیزی شدنی است . ولو به خلاف و حساس روی این خلاف میشد و نه حساس روی بیان یک وزیر .

و در راستای صحبت وزیر بهداشت از او تشکر میکرد ومیخواست که به شدت با این پدیده برخورد شود و نه اینکه آنرا تشویش اذهان عمومی بداند.

اعلام هشدار بهداشتی به مردم تشویش است . زهی احساس مسئولیت .

متاسفانه د ر همه ادارات ما اینگونه است که وقتی نا رسائی زیر مجموعه اش را به او منتقل میکنی شدیدا از متخلف حمایت مینماید .

و اگر اسرار به حق کردی بلافاصله پلیس را برخ میکشند که شما نظم اداره را بهم ریخته ای .

وزیر محترم بابت امواج هم همین شهامت را بخرج دهند .

از وزیر محترم هم تعجب که چرا در جای دیگر فرموده بودند که که از صنایع خواسته ایم مقدار ان را کاهش دهند .

اگر مضر است چرا نه و بیکباره . (2287242) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۳:۰۸:۰۳
تشويش اذهان عمومى جمله ايكه بعد از نمايان شدن حقيقت بكار مى رود (2287249) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۳:۱۷:۴۵
وای چی مخواستیم چی شود (2287262) (alef-13)
 
جلال اهنگری
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۳:۲۸:۰۷
امیدوارم این وزیر پر کار توسط برخی افراد سود جو بر کنار نشود.خدا کند. (2287283) (alef-13)
 
مجتبی از مشهد
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۳:۲۸:۱۵
این ظرف های ماست را حدود 7000 تومان می خریدیم که شده 8000 تومان. چون ماست های دیگه اطراف خونه ما ترش بودن و یا به طور واضحی توی اونها از نشاسته استفاده شده از اینها استفاده می کردیم که اینها هم تو زرد در امدن!!! ایا اینها واقعا همچین کاری کردن؟ اینها بخاطر پول با سلامتی مردم بازی می کنند؟ اگر ذره ای اعتقاد به اخرت داشته باشن چطوری می خوان اون دنیا جواب بدن (2287284) (alef-13)
 
سجاد
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۳:۳۲:۱۱
خدایا خسته ایم هر روز که از خواب بیدار میشویم موضوعی جدید که در مغز نمیگنجد.گرانی ماشین.گرانی لبنیات.گرانی خونه وگرانی............اینها باید در پیشگاه خدا جواب بدن این گونه افراد که کم فروشی میکنند وخیلی راحت انکار میکنن پشتشون خیلی گرمه واهمه ایی از این کار ندارن فردا پس فرداست که بجای شیر گچ بریزن بگن شیره مردم بخورید نوشه جانتان. (2287289) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۳:۳۴:۱۳
همه کارخانه های مسئول را باید جریمه سنگین کنند و مبلغ آنرا به حساب اداره بهداشت واریز کنند تا خرج مریضیهای ناشی از آن شود .
اگر غیر این عمل شود عدالت رعایت نشده است . (2287292) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۳ ۲۳:۵۲:۳۶
این موضوع را با تیتر بزرگ در روزنامه های پر تیراژ اعلام کنید (2287320) (alef-13)
 
هدایت
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۰:۱۱:۱۰
خیلی وقت است که دیگر لب به هیچ کدام از این زباله هایی که در بازار به اسم لبنیات و در بسته بندی ها و برند های مختلف عرضه مییشه و به خورد مردم میدهند نمیزنیم

از خیلی از افراد شنیدم که اینجور لبنیات پر است از وایتکس و پودر رختشویی گرفته تا روغن نباتی و حالا هم روغن صنعتی ! شیر خشک صنعتی و مواد نگهدارنده و استارتر های مجاز بماند !

شیر و ماست و پنیر و کره محلی میخوریم با حداکثر 20 درصد قیمت بالاتر ( کمتر ولی بهتر ) امکان دارد که تب مالت بگیریم ولی لااقل سرطان نمیگیریم. (2287343) (alef-13)
 
علی
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۱:۰۹:۰۶
آقایان مسئولین لطفا"چون کبک سر خود را زیر برف واقعیت فرو نکنید بدبختانه در تعدادی از واحدها بند سلامتی ودرستی کار و سالم بودن محصولات صنایع مخصوصا" صنایع موادغذایی وخوراکی بلاخص کارخانجات وصنایع لبنی را سیل سودجویی افسارگسیخته وناجوانمردانه وتقلب تحت شرایط کاتالیزور خواب یا خود به خواب زدن وچشم هم گذاری عوامل کنترل ومعامله با صاحبان این قبیل واحدها را برده است از چشم مردم دور اگرروزی گذرشان به این قبیل کارخانجات بیفتد وفرایند تقلب در تولید مواد غذایی را ببینند چه بر سر موادی که غذا وخوراک مردم است وبا سلامتی وبهداشت مردم سروکار دارد می آید مغزشان سوت خواهد کشید صحبت وزیر محترم ودلسوز یکی از صدها موردی است که بجا و بموقع آشکار وابراز می شود ولی آیا ؟
1-شیرهایی فاسد ی که به درب کارخانه ها میرسدآیا برگشت می خورد؟
2-آیا شیرهایی که میزان اسید آن بالاست سود سوز آور به آن اضافه نمی کنند؟
3-آیا با استفاده از رنگ مصنوعی واسید آب لیمو درست نمی کنند؟
4-آیا با گوجه های مانده وگندیده رب درست نمی کنند؟
5-آیامواد سربی مرغ ها به گفته خود مسئولان 47 درصد بالاتر از حد استاندارد نیست
6-آِیا با اضافه کردن رنگ دانه ها به آب ، هندوانه ها را قرمز خوش رنگ نمی کنند؟
7-- آیا هیچ جا از گوشتهای گندیده برای سوسیس وکالباس وسایر فسفود ها استفاده نمی کنند؟
8-آیا جوش شیرین دیگر از نانوایی ها حذف شده است؟-
9- آیا تقلب در مواد آرایشی وارداتی روز بعضی از زنان ودختران را سیاه نمی کند؟
10-آیا روغن را با کره به عنوان کره قاطی نمی کنند؟
پس اگر تقلب در مواد غذایی ویا اصلا" هر رشته ای برای بعضی سودجویان از خدا بی خبر می صرفد به این دلیل است که :
1-میزان جریمه وتنبیه تقلب در مواد غذایی چون سایر کشورها سنگین نیست
یعنی موقعی که در مقابل یک تخلف وتقلب مثلا" 30 میلیون تومانی 700هزارمان جریمه باشد آیا بازدارنده است؟
2-کنترل ونظارت به علت اهمال وفساد ورودربایستی ونون قرض دادن ضعیف است
3-گویا بازرسی واحدهای وکارخانجات را به بخش خصوصی داده اند نور علی نور پیدا کنید پرتقال فروش را؟ (2287387) (alef-13)
 
ایرانی....
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۱:۱۱:۰۸
چقد باحال-سبزی با آب فاضلاب-لبنیات با وایتکس و موبر وروغن پالپ-مرغهای گوشتی هورمونی و................. چه جون سختیم ما-
همه چی ارومه............ (2287388) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۸ ۰۸:۳۸:۰۸
روغن پالم نه پالپ.
پالپ تو ابميوه هست غزيزم (2295010) (alef-13)
 
كوروش
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۱:۲۸:۳۶
وزير گفته: "اگه نياز باشه اسم اون كارخونه رو اعلام ميكنيم“. نه آقا اين چه كاريه بزاريد ملت روغن پالم بخورند چاق بشن چله بشن خخخخخخخ. (2287399) (alef-13)
 
محسن
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۱:۳۰:۰۰
واقعا ؟؟؟ من که از امروز شیر دیگر نمی خرم ...

ابروی مملکت اسلامی رو بردین (2287400) (alef-13)
 
حسین
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۲:۱۰:۵۱
امیدوارم اسم شرکت ها اعلام بشه! و سلامت مردم بدبخت قربانی ریش سفیدی فلان حاج آقا و سرمایه دار و شخصیت سیاسی نشه. (2287411) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۲:۳۶:۴۹
آقايان لبنيات‌چي‌ها! خيالتان راحت! چند روز ديگر قضيه تمام مي‌شود. بنابراين از من به شما نصيحت كه چيزي نگوييد. وگرنه ديديد يك دفعه بدجوذي دامنتان را گرفت. (2287421) (alef-13)
 
آقای مشوش
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۵:۲۹:۵۲
اگر مسئولی خلافکاری کرد رسیدگی نمیشود
تشویش اذهان عمومی است.
روی اختلاسها وسوء استفاده های هزاران میلیادری سرپوش گذاشته میشود
تشویش اذهان عمومی است.
اگر خفاش های شب وبسیجه ها دست بکارند میگذارند اب از سر بگذرد
تشویش اذهان عمومی است.
اگر از چین داروهای قاتل وارد شود تکذیب میشود
تشویش اذهان عمومی است.
اگر هر آشغالی از جمله وایتکس و روغن پالم بخورد مردم بدهند و میگویند نگوئید
تشویش اذهان عمومی است.
اگر بنزین سرطانزا تولید و توزیع شود...
تشویش اذهان عمومی است. (2287437) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۷:۲۰:۰۱
پس چرا لبنیات رو هی گرون میکردند؟!!!! بخاطر استفاده از چربی صنعتی ارزون!!!!!!
اینا حتی علم اقتصاد رو هم زیر سوال بردن
راحت با سلامتی و جون مردم بازی میکنن قیافه های حق بجانب هم میگیرن.
تو همین یکسال حداقل 30 درصد رفته رو قیمت لبنیات شاید هم بیشتر (2287458) (alef-10)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۷:۳۶:۴۲
چرا شرکتهایی که این تخلف رامرتکب شده اند اعلام نمی کنند ؟؟؟؟؟؟؟؟وچراعلیه انان شکایت نمی شود تادیگر باسلامتی مردم بازی نکنند ؟؟؟؟؟؟کسی که مسئول است واقدام نکند خودش هم شریک جرم است . جای دستگاه قضایی هم که خالی است . (2287466) (alef-10)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۷:۵۲:۳۰
الف جان خواهش می کنم این کامنت را منتشر کن( حتی اگر دوست داشتی تغییرش بده)
دیشب فیلم مستند بسیار جالبی را bbc نشان میداد که در آن مقایسه بین تمدن غرب و شرق موضوع اصلی بود.
در جایی اشاره شد که علل عقب ماندگی غرب در 600-700 سال قبل نسبت به شرق به عنوان نمونه قدرت صنوف در نظام اجرایی لندن بود. به این صورت که اصناف مختلف نظام سیاسی را با قدرت نفوذ خود و در جهت منافع خود هدایت می کردند.
می گویند در مثل مناقشه نیست ولی واقعیت جامعه امروز ما در همین تشابه دیده می شود. اصناف مختلف مثل پتروشیمی ها منافع خودشان را در سرطانی کردن مردم می بینند، ماست بندها به طریق دیگر، طلافروش ها مالیات نمی دهند، خودروسازها ارابه های مرگ تولید می کنند و.............
اینقدر این اصناف قوی شده اند که من دیگه چند وقته چایی های آبدارچی مون را هم نمی خورم چون راستش را بخواهید یک طعمی میده و به شما هم توصیه می کنم تجدید نظر کنید! (2287474) (alef-13)
 
اسد
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۷:۵۴:۱۸
انجمن کثافت چگونه به خودش اجازه میدهد جلوی وزیر بایستد و جان و سلامت مردم را بخطر بیاندازد . این جانیان را باید به دار بیاویزند . نکند انجمن لبنی هم مثل بانکها و خودرو سازان شاخه ای در کشور شده اند که هیچ کس حریفشان نیست . خوش بحال ملت که قدرت اجرائی در دولت وجود ندارد تا دو نفر را اعدام کنند تا بقیه حساب کار دستشان بیاید . لعنت به انجمن لبنی لعنت بر تمام اعضاء و هیات مدیره انجمن لبنی . لعنت خدا بر همه کسانی که به کشور خیانت می کنند . لعنت (2287478) (alef-10)
 
ناشناس
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۰۷:۲۲
از رئیس انجمن صنایع لبنی تعجب می کنم که آیا می تونه پاسخ مردم یک کشور رو در درگاه الهی بده یعنی این دنیا اینقدر می ارزه که آدم به این شکل بخواهد ماست مالی کنه و منافع خودش رو تأمین کنه؟ (2287486) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۰۷:۲۳
مگه روغنی که کارخانه های روغن به مردم می فروشند چیه؟
عکس اش که آفتار گردونه. تا مدتی پیش اون قدر وقیح و دروغ گو بودند که اسم اش هم و تبلیغ اش هم روغن تخم گل آفتاب گردون بود. حالا با وقاحت روی بسته بندی هاشون می نویسند روغن ... یا ... یا ... یا ... و گاهی آخرش را هم سه نقطه می گذارند. مگه ما در مواد داخل یک بسته ی غذایی "یا" داریم. خب روت نمیشه که بگی دقیقا این روغن چیه؟ روغن تخم پنبه، سویا، ...؟
تا مدت ها تخمه ی آفتاب گردون کیلویی هشت هزار تومان بود، که البته الان پانزده هزار تومانه و اگر حساب می کردی که بدون چوب میشه کیلویی 12 و روغن یا عصاره اش میشه کیلویی 25 اون وقت میدیدی که هر قوطی روغن یک لیتری اش رو نزدیک به هزار تومان می فروختن. خب کاملا آشکار بود که روغن آفتاب گردون نیست. حالا در دوره ی اهمال و کوتاهی مسؤولین نظارتی و بالادستی، خب چرا آشکارا تقلب نکنن. الان هم چند تا اسم دانه ی روغنی روی قوطی ها نوشتن و با "یا" تفکیک کردن که آخرش هم معلوم نیست که این روغن چیه. آخرش هم میبینی که این که تماما روغن هسته ی خرما ست و سرطان زا و چه و چه. (2287487) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۸ ۰۸:۴۲:۳۳
دوست عزيز
1) روغن آفتابگردان مصرفي از وع خاصي از تخم آفتابگردان با درصد روغن بالاست نه تخم آفتابگرداني كه به عنوان تنقلات استفاده مي شه.

2) قوطي (براي روغن جامده) با عرض پوزش بطري 1 ليتري حدود 4 هزار تومان است نه هزار تومان

3) روغن جامد به خاطر پارامترهاي استاندارد بايد چند روغن مختلف با هم مخلوط شوند.

4) سرطان فقط مال روغن نيست

5) قيمت وغن پالم و آفتابگردان تقريبا تو يه رنجه


ممنون (2295015) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۰۷:۵۰
امیدوارم روغنهای خوراکی بریزند نه روغن اتومبیل ومواد چرب نفتی! (2287488) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۲۳:۴۷
آمارهاي وزارت بهداشت نشان ميدهد كه ايران داراي بيشترين ميزان رشد افراد مبتلا به سرطان است

ارزش جان انسان در ايران اينگونه مشخص ميشود. اين هم مثل برنج هاي الوده آخر تكليفش روشن نميشه (2287496) (alef-10)
 
رضا
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۳۵:۴۶
من معتقدم یکی دو سال حکومت ما را چینسها اداره کنند تا هم ریشه فساد خشک بشه هم چشم مون یک مملکت بدون فساد را ببینه .راستی نکنه امار همه مسئولین منفی در بیاید (2287505) (alef-10)
 
خبرخوان
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۹:۳۱:۴۲
امیدوارم (2287568) (alef-13)
 
بنده خدا
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۳۷:۱۶
مردم غزه با بمب صهیونیستا شهید میشن ما هم با پالم اقازاده ها معدوم (2287507) (alef-10)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۹:۴۳:۵۲
دست تولیدکنندگان در تقلب شیر به خاطر رنگ و مزه و بویش خیلی بسته است .
سری به صنایع غذایی بزنید . مخصوصا این نوشیدنیهایی که دائم در حال بمباران تبلیغاتی مردم هستند .
مخلوطی از رنگ ، اسانس ، شکر و اسیدسیتریک و نگهدارنده و شاید کمی هم کنسانتره ای که معلوم نیست خودش چه کیفیتی دارد . (2287590) (alef-13)
 
lمحمد
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۳۷:۵۴
افرین بر این وزیر شجاع. لطفا از نحوه درست کردن اب لیمو و رب گوجه و سایر مواد غذایی که افتضاح هستند و سلامت مردم در خطر است هم تحقیق کنید. (2287509) (alef-10)
 
ali
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۵۴:۵۴
شیر که کلاً از سبد خرید شصت هفتاد درصد مردم خارج شده پس زودتر اسم این کارخانه متخلف رو اعلام کنید تا بقیه مردم هم تصمیم نگرفتند شیر را از سبد خریدشون حذف کنند (2287529) (alef-13)
 
Amir
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۵۷:۰۱
لازم است از زمان ورود این روغن پالم جهت تبدیل شیر پرچرب شرکتهای لبنی را برای هر پاکت شیر جریمه کنند و هزینه آن را صرف بهداشت و سلامت عمومی کنند (2287532) (alef-13)
 
ali
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۸:۵۸:۴۱
توجه کردین این آقاهه چی گفته :
مقدسی دلیل اصلی روی آوردن برخی از کارخانه‌های لبنی به اضافه کردن روغن پالم به شیر را فشارهای اقتصادی سال‌های گذشته دانست و گفت: در طول سال‌های گذشته با توجه به افزایش قیمت مواد اولیه و بالا رفتن نرخ جهانی کره بسیاری از کارخانه‌ها مجبور شدند برای از بین نرفتن سرمایه خود به روش‌های دیگری روی بیاورند و از این رو برای پر چرب شدن شیر مجبور به افزودن روغن پالم شدند.

سلامتی مردم رو بیخیال سرمایه و سود بعضی ها از دست نره (2287537) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۹:۱۱:۰۶
كارخانجات شير آب را ليتري 1000 تومان به مردم مي فروشند لذا هر متر مكعب آب براي آنها يك ميليون تومان سود دارد و آخر هم مي گويند ما ضرر مي دهيم . شزكت آبفا بايد تعرفه آب مصرفي اين كارخانه ها را متر مكعبي يك ميليون تومان با آنها حساب كند . الف تورا خدا منتشر كن و دنبالش را هم بگير (2287546) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۹:۱۲:۲۲
یاد خانم دستجردی افتادم وقتی که گفت با ارز مرجع به جای دارو زین اسب وارد کردند. وقتی درمورد علت کمبود دارو افشاگری کرد بی سرو صدا عزل شد!!! اول که گفتند داخل شیر واسه ماندگاری بیشتر وایتکس می ریزند !! حالا هم روغن پالم ؟؟؟؟ خدا کنه دکتر هاشمی تا آخر قضیه سر حرف خودشون بایستند... و انشاءاله که به خاطر افشاگری هاشون کارشون به عزل و استیضاح نکشه (2287547) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۹:۱۲:۴۲
دردو بر شرف و غيرت وزير شجاع بهداشت درمان و اموزش پزشكي . من به عنوان يك استاد دانشگاه دستش را مي بوسم (2287548) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۹:۲۰:۴۷
دبیر صنایع لبنی چقدر شبيه شوراي رقابته ! (2287554) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۹:۴۱:۲۶
من فکر کنم که گاوها متهم هستند حتما آنها این روغن رو به شیرشون اضافه کردن (2287586) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۰۹:۵۱:۳۹
احتمالا قراره به جای روغن پالم ، روغن کنجد چینی بریزن توی شیر ، شروع کردند به پالم فحش دادن . وگرنه صنایع لبنی ایران درست بشو نیست . (2287600) (alef-13)
 
آرمان
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۰:۱۳:۱۷
هموطنان عزیز؛ پیشنهاد می کنم حتما شیر و ماست و پنیر رو از فروشنده های سنتی بخرید. مطمئنا هم کیفیت بهتری داره و هم ضررش کمتره و میدونید تا یک حدی دارین چه محصولی مصرف می کنید. به نظرتون این ماست و شیر واقعا ماست و شیره ؟؟؟؟
سزای این شرکت ها نخریدنه. لطفا نخرید نخرید نخرید. (2287622) (alef-13)
 
سروش
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۰:۱۸:۰۱
این وظیفه قوه قضائیه است که بعنوان مدعی العموم جلوی تمام این فجایع اقتصادی و تجاوز به حقوق ، جان و مال مردم را بگیرد. اما افسوس... رطب خورده منع رطب نتواند (2287626) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۰:۳۱:۰۲
از وزیر محترم شجاع و دلسوز ملت تشکر می کنم تنها خواهشی که از این وزیر محترم دارم این است که تمام مواد غذایی تولیدی کشور را کنترل کنند . ما چندین سال است که موسسه استاندارد داریم چرا این موسسه به کیفیت مواد غذایی کم توجه است .این مفسدان محارب خدا هستند باید از سر زمین ایران زمین پاک شوند . اینها برادران شیطان و صهیونیستها هستند در غزه کودک می کشند با بمب
در ایران کودک کشته می شود با مواد غذایی آلوده (2287648) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۰:۳۴:۵۰
وزیر محترم در بخش تسوج از توابع شبستر 90در صد مواد غذایی تاریخ منقضی در مغازه ها به فروش می رود (2287660) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۰:۳۴:۵۴
تمام اينها نمايش است. اگر راست مي گوييد اسامي كساني كه كلاه بر سر خلق الله مي گذارند را اعلام كنيد.
البته مكل جاي ديگري است. وزير صنعت و معدن مخالف اعلام اسامي است. (2287661) (alef-13)
 
حسين رضائي
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۰:۵۱:۳۷
سلام بر سايت الف: خواستم عرض نمايم كه اي دوست عزيز كه به عنوان زياست انجمن به حمايت بناحق از بعضي از توليد كنندكان لبنيات برخواستيد. چرا به عوض كمك و حمايت وزير خادم و مومن و دوست داشتني به مخالفت با ايشان بر خاستيد. آخه دوست عزيز خوده شما بهتر از همه ميدانيد حداقل ايشان نياز مادي ندارند كه به اين وسيله دنبال رانت و يا ساير چيزهاي ديگر باشد . بس خدا را در نظر داشته باشيد كه يك روز از بابت اعمالمان بايد در دادگاه الهي پاسخگو باشيم. (2287696) (alef-13)
 
محسن
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۱:۰۱:۲۵
من یک کارشناس صنعت روغن نباتی هستم
روغن پالم یک چربی گیاهی هست و نه یک روغن صنعتی. آنچه آقای وزیر تیتر زدند کمی موجب تحریف موضوع است. روغن پالم همان روغنی هست که هموطنانمان روزانه از آن به میزان زیادی استفاده میکنند. تقریبا ۶۰ درصد روغن سرخ کردنی و ۴۰ درصد روغن جامد خانوار از روغن پالم فرموله شده است. اصطلاح روغن صنعتی معمولا به روغنهای معدنی و روانکارهای صنعتی گفته میشود که لازم است آقای وزیر نسبت به این موضوع کمی با دقت بیشتر صحبت کنند.
تخلف اصلی اینجاست که کارخانجات ما چربی شیر را به صورت کره و خامه خارج کرده و به قیمت خودش میفروشند ولی مجددا روغن پالم ۳۰۰۰ تومانی راوارد فراورده خود کرده و آن راهم به قیمت گزاف میفروشند.
خاطرم هست یک یا دو سال پیش اکثر شعبات کارخانجات پگاه در پی مذاکره برای تهیه روغن پالم بودند. (2287718) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۸ ۰۸:۴۳:۴۱
البته براي پنير (2295017) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۱:۱۳:۳۴
افرادی که دم از اقتصاد بازار و... می زنند می دانند که در کشورهای غربی در حوزه غذا و بهداشت سخت گیر ترین سیستم وجود دارد ؟ در آلمان سازمانی وجود دارد که فقط کارش نظارت بر نحوه تغذیه دامها و تطابق آن با بهداشت و همچنین رعایت حقوق حیوانات است و تمام تولید کننده ها باید از آن مجوز بگیرند . چیزهای دیگر بماند .
متاسفانه مسئولین مملکت اداره کشور را شل گرفتند . (2287748) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۲۱ ۰۸:۲۹:۴۳
با ابن همه نظارت اروپاييها آخرش گوشت اسب و الاغ به خوردشون ميدن. واي به حال ما. ما هم مثل چينيها همه چيز مي خوريم. اونها مي دونن چي مي خورن اما ما نمي دونيم. فرقمون همينه. (2304032) (alef-13)
 
راعد
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۲:۳۵:۲۱
عذر بد تر از گناه جناب دبير.واقعا نفرت انگيزن . (2287866) (alef-13)
 
سید مهدی
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۲:۵۵:۵۴
امیدوارم لااقل همین یک وزیر خوب رو این آقایون کله نکنند که بتونن به جمع آوری پول از خون مردم ادامه بدن، وقتی پلیس با ایران خودرو و خودروسازها بر سر خون مردم معامله میکنه، وقتی برنج آرسنیک دار به خورد مردم می دن و .... زوغن پالم تو شیر هم جای تعجب نداره (2287901) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۳:۰۴:۳۹
مدیران شرکت های متخلف لبنی باید اعدام شوند چون با جان مردم بازی کرده اند رسیدگی سریع و بدون وقفه باید انجام شود. (2287927) (alef-10)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۳:۱۵:۴۶
اینقدر موضوع را کش می دن که مافی های لبنیات با پول همه چی رو درست می کنن و هیچ اتفاقی هم در وضع موجود ایجاد نمی شه مثل برنج خارجی که اعلام کردند آرسنیک داره بعد گفتن نه اشتباهی گزارش شده بود . ما ایرانی ها عادت داریم به غذای ناسالم خوردن!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1 (2287952) (alef-13)
 
هومان
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۳:۳۹:۳۵
آهان بخاطر همين روغن پالم هست كه قيمتش روز بروز افزايش پيدا مي كنه!!! (2288018) (alef-13)
 
علی
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۴:۰۷:۲۵
روغن پالم حاوی حدود 40 درصد اسید اولئیک و حدود 10 درصد اسید لینولئیک است، بنابر این حداقل بیش از 50% اسیدهای چرب آن غیراشباع است و نکته منفی در مورد آن، بالا بودن مقدار اسید پالمیتیک (44%) است، این در حالی است که چربی شیر دارای بیش از 70% اسیدهای چرب اشباع است. از سوی دیگر، روغن پالم یک روغن گیاهی است در مقابل چربی شیر که از چربیهای حیوانی می باشد. میزان کلسترول در روغن پالم در مقایسه با سایر روغنهای گیاهی پایین است، در حالی که چربی شیر، حاوی مقادیر بالای کلسترول است. بنابراین اینکه گفته می شود شیر کم چرب استفاده کنید صحیح است چون چربی شیر هم یکی از مضرترین چربی هاست و اشکال از روغن پالم نیست.
"کارشناس ارشد صنایع غذایی از دانشگاه تبریز" (2288105) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۸ ۰۸:۴۴:۲۵
ممنون از اطلاعت مفيدتون (2295018) (alef-13)
 
222222222222222
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۴:۴۴:۱۴
احتمالا این وزیربهداشت مشکل شخصی بااقایان انجمن لبنی داره! وگرنه خیلی از محصولات غذایی تولیدداخل ووارداتی ازچین دارای مواد سرطان زا هستن..ازجمله:رب ابلیمو کیک شکلات وهزاران محصول دیگه
چراکسی دراین مورد چیزی نمیگه؟
30ساله مملکت افتاده دست یه عده سودجو که حاضرهستن بخاطر درقدرت ماندن خود مردم رو قربانی کنن به هر قیمتی وادعای مدیریت جهانی داشته باشن (2288197) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۵ ۱۳:۳۸:۳۴
چقدر خوب گفتی. لذت بردیم (2290066) (alef-10)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۵:۳۱:۴۷
چربي شير و لبنيات موجود كه با شيرخشك قاطي شده و به صورت محصول يه مصرف كنندگان عزيز ميفروشند داري چربي پالم از گونه از گياهان نخلي است بدست مي ايد كه باعث كندي ذهن و جمود فكري و سرطان كبد ميگردد ولي پول پرستان كارخانجات لبني در ايران شير خشك توليدي چين را كه الوده به اين نوع چربي است را ميخرند و با اب قاطي كرده و به خورد ملت مظلوم ايران ميدهند كه مضررات ان از فوايدش بيشتر است و موجب عوارض ناخوشايند در كوتاه مدت و دراز مدت ميشود. البته اينها با تائيد وزارت بهداشت به صورت مقاله در رسانه ها چاپ گرديده است بايد عرض كنم كه ديروز اخبار شبكه 2 با مساحبه با وزير بهداشت در مورد شير فرمودند كه ما ليست كارخانه هاي لبنيات سازي را كه از روغن نخل پالم در توليد استفاده ميكنند و بسيار هم مضر است را در اختيار رسانه ها خواهيم گذاشت و من هم اعلام ميدارم مردم شريف ايران تا سرطان كبد و مسموميت جهاز هاضمه نگرفتيد فعلا از خوردن لبنيات تا اعلام نظر وزير محترم بهداشت به پاك شدن محصولات لبني از عاري بودن روغن درخت نخل پالم خود داري كنيد چون اين روغن در مالزي ميشود و انها از ان بنزين براي سوخت در ماشنهاي حمل و نقل عمومي استفاده ميكنند. و بسيار خطرناك است براي مصرف در غذا و توليد لينيات و همچنين سرخ كردن فست فودهاي همبرگ و سيب زميني سرخ كرده (2288299) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۵:۳۲:۳۳
مواد غذايي حاوي روغن¬هاي مريستيکي و لوريکي(روغن نارگيل وهسته پالم) بايد بسيار مضر باشند.روکش¬هاي کاکائويي مواد غذايي ( بستني، کيک، تافي، پيراشکي و...) که بر پايه روغن نارگيل و هسته پالم توليد مي¬شوند، جزء مضرترين و بي¬کيفيت ترين روغن¬ها هستند.اين روکش¬ها به¬دليل نقطه ذوب بالا در صنعت مورد استفاده قرار مي¬گيرند و متاسفانه مصرف کنندگان اين گونه مواد غذايي عمدتا کودکان و نوجوانان هستند که فرآورده¬ را به نام محصول شکلاتي خريداري و مصرف مي¬کنند. (2288303) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۵:۳۲:۵۱
70 درصد روغن‌های مخصوص سرخ کردنی را دانه روغن پالم تشکیل می‌دهند و فقط 10 تا 20 درصد آن‌ها حاوی دانه‌های روغنی مانند آفتابگردان و سویا هستند. 90 درصد روغن‌های مصرفی در کشور وارداتی است و کمتر از 10 درصد آن داخل کشور تولید می‌شود. تولیدکننده اصلی دانه روغنی پالم هم کشور مالزی است. در حقیقت هم دانه‌های روغن و هم روغن اصلی از سایر کشورها وارد ایران و در اینجا تصفیه و وارد بازار می‌شود. (2288304) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۵:۳۳:۱۹
آیا می دانید روغن پالم خوراکی چیست و چه زیانی برای سلامتی شما دارد؟
رییس هیات مدیره انجمن حمایت از مصرف کنندگان خواستار رسیدگی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی به استفاده از روغن پالم در شیرهای خوراکی شد.
روغن پالم نوعی اسید چرب اشباع شده است که با افزایش کلسترول بد خون موسوم به LDL باعث بروز بیماری های قلبی و عروقی می شود.
مجید حاجی فرجی رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشورامروز اعلام کرده بوده از این نوع روغن در تولید شیرها و ماست های پرچرب استفاده می شود.
اصغر نعمتی رییس هیات مدیره انجمن حمایت از مصرف کنندگان با ارسال نمابری به خبرگزاری جمهوری اسلامی خواستار واکنش وزارت بهداشت به این موضوع شد و گفت مسوولان وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی باید با ورود به این موضوع و بررسی دقیق وعلمی، نگرانی مردم را برطرف کنند.
بر اساس اعلام مراجع پزشکی مهمترین عامل مرگ و میر در ایران بیماری های قلبی و عروقی است و انتظار می رود مسوولان دستگاه های مرتبط، با هدف تنویرافکارعمومی، نظر کارشناسی خود را در مورد کاربرد روغن پالم در محصولات لبنی اعلام کرده و در صورت لزوم از استفاده آن جلوگیری کنند. (2288306) (alef-13)
 
منتقد
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۵:۵۴:۰۴
بچه 9 ساله من خیلی شیر وماست دوست داره از وقتی این خبر رو شنیده، کلی گریه کرده. گفته حتما از این کشور می رم. (2288344) (alef-13)
 
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۱۶:۳۵:۰۴
درود بر آن وزیر شجاع و غیرتمند ایرانی
امیدوارم که قوه قضاییه هم شجاعانه با این جنایت برخوردی تند و قاطعانه داشته باشد تا درس عبرتی برای سایرین گردد تا با سلامتی و جان مردم این چنین بازی نکنند. (2288418) (alef-13)
 
احمد
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۲۰:۲۲:۰۱
از وزیر محترم بهداشت دولت موفق یازدهم سپاسگزاریم و از قوه قضائیه خواهانیم بجای اظهار نظر غیر مربوط به حوزه کاری در مورد تفکیک جنسیتی و...، در این موارد که ظلم آشکار به مردم است خود راسا بدون نیاز به شاکی اقدام به احقاق حقوق کند. (2288741) (alef-13)
 
محمد
۱۳۹۳-۰۵-۱۴ ۲۲:۴۶:۱۷
صاحب کارخانه های لبنی چه کسانی هستند؟؟؟ بغیر از ..............؟؟؟؟؟؟؟؟ (2288940) (alef-13)
 
عبدا..
۱۳۹۳-۰۵-۱۵ ۰۵:۴۹:۲۹
مدعی العموم کجاست؟ (2289224) (alef-10)
 
محسن
۱۳۹۳-۰۵-۱۵ ۱۴:۲۴:۵۳
سلام درود خدا واولیائش بر این وزیر.دور ازساخت وپاخت وباایمان به کارش.بنده خیلی چیزها می دانم که دبیر محترم انجمن لبنی چطورباید باشد تابماند.ولی درقیامت تمامی مردم شاکی او هستند.متأسفانه رئیس اتحادیه ها وانجمن های صنفی باید هوای متخلفین راداشته باشندوإلا مجددا انتخاب نمی شوند.ننگ ونفرین بر این خیانت باد. باخشم فراوان ازهمه دخیانت کاران به مردمشان.پاینده باد وزیر متعهد سلامت ایران. (2290184) (alef-3)
 
۱۳۹۳-۰۵-۲۰ ۰۰:۰۷:۳۱
پالم پودر سنگ کم بود، جدیدا شنیدم آب یکی از شهرهای استان کرمان به مدت دوسال با آرسنیک در حد غیر مجاز اغشته است اما کسی به اطلاع مردم نمی رسانده. پس باید منتظر جخبر های خوش باشیم (2300301) (alef-3)
 
Sevilakbarpoor
۱۳۹۳-۰۵-۲۱ ۰۰:۳۴:۱۷
سلام ببخشد ايا مي شود در اذربايجان غربي يك كارخانه ي روغن جامد زد يا نه (2303765) (alef-13)
 
معصومه
۱۳۹۳-۰۵-۲۲ ۰۰:۲۴:۱۸
میشه یکی اطمینان خاطر بده کلا توی بازار کدوم یکی از مایحتاج غذای مردم سالمه امشب درباره چای تذکر دادن روزنامه های چنروز پیش درباره وجود جوهر لیمو در اب لیمو خبر دادن لبنیات که مدتیه تعطیل ..... مرغ هم که خیلی وقته از چرخه مواد غذایی سالم خارج شده وزیر بهداشت عزیز خسته نباشین ماهمچنان منتظر خبرهای بعدی درباره مواد غذایی نا سالم شما هستیم (2307160) (alef-13)
 
محمد
Netherlands
۱۳۹۶-۰۴-۲۹ ۱۱:۰۰:۳۳
با توجه به بی کفایتی مسئولین در حفاظت از امنیت غذایی مردم لازم است یک گروه مردمی برای نظارت و اطلاع رسانی به مردم در مورد سلامت محصولات غذایی تشکیل شود. (4481919) (alef-11)
 


نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.