کد مطلب: 334505
روش‌هایی برای تقویت ذهن و هوش
تاریخ انتشار : پنجشنبه ۶ اسفند ۱۳۹۴ ساعت ۱۲:۴۱
برای افزایش حافظه خود بهتر است از روش های موثری کمک بگیرید توصیه می کنیم از برخی ترفندهای موثر در این زمینه کمک بگیرید و به کمک آن ها به پیشگیری از بروز مشکلات حافظه در سالمندی کمک کنید.
دکتر رحمانی متخصص تغذیه درخصوص تقویت حافظه بیان کرد: تغذیه تمام سلول‌های بدن به مواد غذایی دریافتی افراد بستگی دارد، بنابراین سلامت کلیه سلول‌ها به نوع رژیم غذایی ارتباط مستقیم دارد.
وی افزود: میوه‌هایی که غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدان می‌باشند و از رنگ تیره‌ای برخوردار هستند نظیر قره‌قات و زغال اخته از تخریب سلول‌های مغزی جلوگیری کرده و بیماری‌هایی همچون زوال عقل و آلزایمر را کاهش می‌دهند، همچنین رژیم‌های غذایی حاوی انواع توت‌ها، توت فرنگی به خصوص شاه‌توت باعث بهبود یادگیری می‌شوند.
رحمانی تأکید کرد: مصرف ماهی‌های چرب مانند سالمون، ساردین و تن هفته‌ای ۲ بار و در هر دفعه ۱۰۰ گرم از این ماهی‌ها به خصوص در گروه‌هایی که از نظر خانوادگی سابقه‌ی بیماری‌هایی نظیر آلزایمر را دارند، ضروری است چون این مواد مغذی سرشار از امگا ۳ می‌باشد.
وی ادامه داد: مغزها و دانه‌های روغنی منبع ویتامین E می‌باشند که از کاهش قدرت شناختی در سالمندان جلوگیری می‌کنند و مصرف روزانه ۳۰ گرم از مغزها به خصوص مغز گردو برای بهبود حافظه مفید است. به علاوه غلات کامل، برنج قهوه‌ای و جوانه گندم به سلامت سلول‌های مغز کمک زیادی می‌کنند.
رحمانی خاطرنشان کرد: ماده مغذی دیگر برای سلامت و بهبود عملکرد مغز حبوبات است که باعث تنظیم قندخون می‌شوند و روزانه ۲/۱ فنجان مصرف حبوبات لازم است. همچنین مصرف ۲ تا ۳ فنجان چای تازه دم که حاوی فلاونوئید است در این زمینه سودمند می‌باشد و نیز مصرف روزانه‌ی تخم‌مرغ چون حاوی کولین و ویتامین‌های گروه B است، برای تقویت و حفظ حافظه و ارتباطات داخل مغز بسیار حائز اهمیت است.
منبع: باشگاه خبرنگاران
دکتر رحمانی متخصص تغذیه درخصوص تقویت حافظه بیان کرد: تغذیه تمام سلول‌های بدن به مواد غذایی دریافتی افراد بستگی دارد، بنابراین سلامت کلیه سلول‌ها به نوع رژیم غذایی ارتباط مستقیم دارد.
وی افزود: میوه‌هایی که غنی از ترکیبات آنتی‌اکسیدان می‌باشند و از رنگ تیره‌ای برخوردار هستند نظیر قره‌قات و زغال اخته از تخریب سلول‌های مغزی جلوگیری کرده و بیماری‌هایی همچون زوال عقل و آلزایمر را کاهش می‌دهند، همچنین رژیم‌های غذایی حاوی انواع توت‌ها، توت فرنگی به خصوص شاه‌توت باعث بهبود یادگیری می‌شوند.
رحمانی تأکید کرد: مصرف ماهی‌های چرب مانند سالمون، ساردین و تن هفته‌ای ۲ بار و در هر دفعه ۱۰۰ گرم از این ماهی‌ها به خصوص در گروه‌هایی که از نظر خانوادگی سابقه‌ی بیماری‌هایی نظیر آلزایمر را دارند، ضروری است چون این مواد مغذی سرشار از امگا ۳ می‌باشد.
وی ادامه داد: مغزها و دانه‌های روغنی منبع ویتامین E می‌باشند که از کاهش قدرت شناختی در سالمندان جلوگیری می‌کنند و مصرف روزانه ۳۰ گرم از مغزها به خصوص مغز گردو برای بهبود حافظه مفید است. به علاوه غلات کامل، برنج قهوه‌ای و جوانه گندم به سلامت سلول‌های مغز کمک زیادی می‌کنند.
رحمانی خاطرنشان کرد: ماده مغذی دیگر برای سلامت و بهبود عملکرد مغز حبوبات است که باعث تنظیم قندخون می‌شوند و روزانه ۲/۱ فنجان مصرف حبوبات لازم است. همچنین مصرف ۲ تا ۳ فنجان چای تازه دم که حاوی فلاونوئید است در این زمینه سودمند می‌باشد و نیز مصرف روزانه‌ی تخم‌مرغ چون حاوی کولین و ویتامین‌های گروه B است، برای تقویت و حفظ حافظه و ارتباطات داخل مغز بسیار حائز اهمیت است.
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلمات کلیدی : تقویت حافظه، مغز
نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.
