کد مطلب: 337693
گندم هفت‌سین ایرانی‌ها چند تومان آب می‌خورد!
تاریخ انتشار : يکشنبه ۲۳ اسفند ۱۳۹۴ ساعت ۰۹:۰۳
گندمی که هر ساله ایرانی‌ها بنا به آداب و سنن تاریخی‌شان به سبزه سفره هفت‌سین تبدیل می‌کنند، حدود ۷۴۰۰ تن وزن و بیش از ۹.۶ میلیارد تومان ارزش مالی دارد که البته با توجه به اینکه گندم یکی از پرمصرف‌ترین محصولات کشاورزی از نظر منابع آبی است، ارزش این محصول استراتژیک از نظر اقتصاد آب بسیار بیشتر از بهای وزنی آن میشود.
به گزارش ایسنا، تهیه هفت‌سین سفره عید نوروز یکی از آداب و سنن تاریخی ایرانیان است که هر یک نویدی از اتفاق خوب و آینده‌ای روشن می‌دهد که می‌توان به سبزه این سفره به عنوان نمادی از سرسبزی و شادابی اشاره کرد.
اما این سبزه شاداب معمولا از استراتژیک‌ترین محصول کشاورزی(گندم) تولید می شود که اگر هر یک از ۲۴ میلیون و ۷۶۶ هزار خانوار ایرانی حدود ۳۰۰ گرم گندم برای سبزه سفره هفت‌سین خریداری کنند، در واقع بیش از ۷۴۰۰ تن گندم به سبزه و بعد از ۱۳ روز به زباله تبدیل میشود.
البته اگر بخواهیم میانگین قیمت‌های داخلی، خارجی و نرخ خرید تضمینی گندم را برای ارزشیابی این میزان گندم ضایع شده در نظر بگیریم، می‌توان گفت به طور متوسط هر کیلوگرم گندم حدود ۱۳۰۰ تومان در بازار مصرف به دست مردم می‌رسد و اگر بر این اساس قیمت میزان گندم مصرفی سفره هفت‌سین ایرانیان را محاسبه کنیم در واقع ایرانیان در ایام نوروز هر سال ۹ میلیارد و ۶۵۸ میلیون و ۷۴۰ هزار تومان هزینه روی دست بخش کشاورزی می‌گذارند.
در حالی که می‌توان به جای گندم از دیگر گیاهان همچون هسته خرما، هسته پرتقال و لیمو و .... برای سبزه سفره هفت‌سین استفاده کرد یا حتی به گفته کارشناسان می‌توان به جای دور انداختن و آلوده‌کردن محیط زیست آن را در فضاهای تعیین شده بکارند تا شاید فرهنگ‌سازی برای توسعه فضای سبز باشد.
به گزارش ایسنا، تهیه هفت‌سین سفره عید نوروز یکی از آداب و سنن تاریخی ایرانیان است که هر یک نویدی از اتفاق خوب و آینده‌ای روشن می‌دهد که می‌توان به سبزه این سفره به عنوان نمادی از سرسبزی و شادابی اشاره کرد.
اما این سبزه شاداب معمولا از استراتژیک‌ترین محصول کشاورزی(گندم) تولید می شود که اگر هر یک از ۲۴ میلیون و ۷۶۶ هزار خانوار ایرانی حدود ۳۰۰ گرم گندم برای سبزه سفره هفت‌سین خریداری کنند، در واقع بیش از ۷۴۰۰ تن گندم به سبزه و بعد از ۱۳ روز به زباله تبدیل میشود.
البته اگر بخواهیم میانگین قیمت‌های داخلی، خارجی و نرخ خرید تضمینی گندم را برای ارزشیابی این میزان گندم ضایع شده در نظر بگیریم، می‌توان گفت به طور متوسط هر کیلوگرم گندم حدود ۱۳۰۰ تومان در بازار مصرف به دست مردم می‌رسد و اگر بر این اساس قیمت میزان گندم مصرفی سفره هفت‌سین ایرانیان را محاسبه کنیم در واقع ایرانیان در ایام نوروز هر سال ۹ میلیارد و ۶۵۸ میلیون و ۷۴۰ هزار تومان هزینه روی دست بخش کشاورزی می‌گذارند.
در حالی که می‌توان به جای گندم از دیگر گیاهان همچون هسته خرما، هسته پرتقال و لیمو و .... برای سبزه سفره هفت‌سین استفاده کرد یا حتی به گفته کارشناسان می‌توان به جای دور انداختن و آلوده‌کردن محیط زیست آن را در فضاهای تعیین شده بکارند تا شاید فرهنگ‌سازی برای توسعه فضای سبز باشد.
کلمات کلیدی : سفره هفت‌سین
تیمور
۱۳۹۴-۱۲-۲۳ ۰۹:۵۴:۳۴
سلام....
اولا, سبزه تبدیل به زباله نشده و در طبیعت قابل بازیافت است...
دوما,سبزه نوروز از قدیم الایام جز سنت های ما ایرانیان بوده و نمیدانم چه اصراری وجود دارد در قالب اسراف این سنت فراموش شود...
سوما,شما اگر ضایعات نان را در نظر بگیرید می ببینید که اصلا قابل قیاس نیست...خلاصه اینکه در مورد گندم مشگل از جایی دیگر اسن نه سبزه....... (3602087) (alef-11)
اولا, سبزه تبدیل به زباله نشده و در طبیعت قابل بازیافت است...
دوما,سبزه نوروز از قدیم الایام جز سنت های ما ایرانیان بوده و نمیدانم چه اصراری وجود دارد در قالب اسراف این سنت فراموش شود...
سوما,شما اگر ضایعات نان را در نظر بگیرید می ببینید که اصلا قابل قیاس نیست...خلاصه اینکه در مورد گندم مشگل از جایی دیگر اسن نه سبزه....... (3602087) (alef-11)
۱۳۹۴-۱۲-۲۳ ۱۲:۴۱:۵۹
دقیقا حرف شما درست است. بعضی نمی خواهند متوجه بشن که همونطور که برای جسم باید منابع رو مصرف کرد برای روح و هویت ملی هم باید پول و سرمایه خرج شود. درسته که اون سبزه ها خورده نمی شه اما در جامعه نشاط خاصی ایجاد می کنه. لطفا اینقدر تیشه به ریشه همه چیز نزنید. (3602308) (alef-11)
۱۳۹۴-۱۲-۲۳ ۱۳:۴۸:۰۹
چطور محاسبه کرده اید؟
برای هر سبزه حداکثر 100 گرم و برای بیست میلیون خانوار به شرط دل و دماغ عیدی برای فقرا هر خانواده یک بشقاب دو میلیون کیلو یا 2000 تن و با قیمت 1300 دو میلیارد و ششصد میلیون تومان برای دلخوشی یک ایران. با محاسبه پول نهار مدیر شیرازی که پول غذایش دوازده میلیارد شده بود تقریبا یک پنجم آن میشود.
راستی آن مدیر را محاکمه کردند؟ (3602397) (alef-11)
برای هر سبزه حداکثر 100 گرم و برای بیست میلیون خانوار به شرط دل و دماغ عیدی برای فقرا هر خانواده یک بشقاب دو میلیون کیلو یا 2000 تن و با قیمت 1300 دو میلیارد و ششصد میلیون تومان برای دلخوشی یک ایران. با محاسبه پول نهار مدیر شیرازی که پول غذایش دوازده میلیارد شده بود تقریبا یک پنجم آن میشود.
راستی آن مدیر را محاکمه کردند؟ (3602397) (alef-11)
ارجمند
۱۳۹۴-۱۲-۲۳ ۲۰:۲۲:۳۳
این رسم قدیمی به راحتی قابل تبدیل به فرصت است:
تعیین محل هایی برای انداختن سبزه ها در آنجا و استفاده به عنوان خوراک دام، در حقیقت شما نزدیک به 10 میلیون کشاورز خانگی هیدروپونیک را در اول سال دارید که یک سبد سبزه دارند و می توانند حداقل5 هزار تن غذای دام روز 13 نوروز تحویل دهند.اگر امار مقاله بالا را درست بدانیم هم می شود نزذیک به 20 هزار تن خوراک دام.
سال هاست به دلایلی مانند خراب شدن طبیعت، لغزنده کردن جاده ها و حالا اسراف می خواهیم این سنت قدیمی را کم رنگ و بد جلوه دهیم و نشده است. دست بردارید. (3602944) (alef-11)
تعیین محل هایی برای انداختن سبزه ها در آنجا و استفاده به عنوان خوراک دام، در حقیقت شما نزدیک به 10 میلیون کشاورز خانگی هیدروپونیک را در اول سال دارید که یک سبد سبزه دارند و می توانند حداقل5 هزار تن غذای دام روز 13 نوروز تحویل دهند.اگر امار مقاله بالا را درست بدانیم هم می شود نزذیک به 20 هزار تن خوراک دام.
سال هاست به دلایلی مانند خراب شدن طبیعت، لغزنده کردن جاده ها و حالا اسراف می خواهیم این سنت قدیمی را کم رنگ و بد جلوه دهیم و نشده است. دست بردارید. (3602944) (alef-11)
نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.
