یخچال بدون شک یکی از اولین ضروریات هر خانه است، هر خانواده‌ای با هر میزان درآمد و توان مالی یخچالی مناسب برای خود تهیه می‌کند و دربرخی خانواده‌های پر جمعیت بیش از یک یخچال دیده می‌شود، اما خرید این وسیله هم پیچیدگی‌های خودش را دارد، برندهای بزرگ و کوچک آن قدر مدل‌های متنوع وارد بازار کرده‌اند که جز با یک تحقیق جامع و کامل نمی‌توان به مدل مناسب دست پیدا کرد.اما باز هم مثل خرید اغلب لوازم خانگی بزرگ، باید بیش از هرچیز به این دقت کنیم که دقیقا به چه چیزی احتیاج داریم؟
P
کار اصلی یخچال از ابتدای به وجود آمدن، همان خنک و سالم نگه‌داشتن موادغذایی است اما همه یخچال‌ها به یک صورت این کار را انجام نمی‌دهند. مثلا گوشت و میوه در یک یخچال چند روز بیشتر دوام نمی‌آورند و پلاسیده و سیاه می‌شوند اما در یک یخچال خوب می‌توان تا چند هفته مواد غذایی را سالم و تازه در دسترس داشت. از آنجایی که یخچال وسیله‌ای است که معمولا هرسال عوض نمی‌شود، باید دقت کرد که بهترین وسیله از نظر قیمت یخچال و کارایی خریداری شود. انواع مختلف یخچال برای هر نوع و میزان استفاده در بازار متفاوت است،با کمک سایت فروشگاه اینترنتی زنبیل که مرجع کاملی از بهترین برندهاست، انواع مختلف این وسیله مهم خانگی را بررسی می‌کنیم.
فریزر بالا
اولین مدل‌های یخچال خانگی به محفظه‌ای در قسمت بالایی مجهز بودند که اوایل حتی در جداگانه هم نداشتند. در آینده این درها جدا شد و یخچال‌ها به دو بخش یخچال و فریزر تقسیم شدند. هنوز هم این یخچال‌ها البته به صورت پیشرفته‌تری تولید می‌شوند و می توانند جوابگوی نیاز بسیاری از ما باشند. برای خانواده‌های کوچک و افرادی که تنها زندگی‌می کنند یا به هر دلیلی نیازی به پر کردن یخچال خود نمی‌بینند، یخچال فریزرهای بالا، بهترین انتخاب است، چرا که هم قیمت کمتری دارند و هم کم‌مصرف‌تر هستند. کوچک‌تر بودن این یخچال‌ها هم مزیتی است که می‌تواند به استفاده بهینه ازفضای آشپزخانه کمک کند. اما در نظر بگیرید که این مدل یخچال ظرفیت کمی دارد و جای زیادی برای فریز کردن مواد غذایی در اختیار شما نمی‌گذارد، پس اگر عادت به انبار کردن مواد غذایی دارید بهتر است از مدل‌های بزرگتر استفاده کنید تا خیلی زود مجبور به خرید یک فریزر جداگانه یا یک یخچال بزرگتر نشوید.
فریزر پایین
این مدل یخچال با اندازه معمول ۱۲ فوتی از محبوب‌ترین یخچال‌های خانگی به شمار می‌آید که برای خانواده‌های متوسط نه چندان پرجمعیت انتخاب بسیار مناسبی است. معمولا این دستگاه‌ها با دو در به دو قسمت مساوی فریزر و یخچال تقسیم شده‌اند اما گاهی هم قسمت یخچال بزرگتر از فریزر طراحی شده و مخزن آب‌سردکن و یخساز هم به آن اضافه می‌شود تا از فضای بهینه آن برای ذخیره گوشت و سبزیجات و مواد غذایی تازه استفاده بهتری صورت بگیرد. این یخچال‌ها دارای ۳ تا چهار کشوی فریزر در قسمت پایین هستند و به خوبی می‌توانند جوابگوی نیاز یک خانواده متوسط باشند، هچنین از نظر قیمت و مصرف هم دررده پایین‌تری نسبت به ساید بای ساید ها و دوقلوها قرار می‌گیرند.
یخچال‌های دوقلو
برای بسیاری از خانواده‌های بزرگ که آشپزخانه‌های بزرگتری هم در اختیار دارند، یخچال‌های دوقلو انتخاب مناسبی است. این یخچال‌ها به دو قسمت جداگانه یخچال و فریزر تقسیم شده‌اند که یکی از دستگاه‌ها یک یخچال کامل و دیگری یک فریزر کامل است. ویژگی این یخچال‌ها که نسبت به سایدبای‌ساید و مدل در فرانسوی قدیمی‌تر هستند، این است که می توان آنها را بسیار راحت تر و به صورت جداگانه حمل یا در صورت عدم نیاز یکی از آنها را خاموش کرد. از نظر فنی این مدل یخچال فضای بیشتری نسبت به سایدبای ساید در اختیار می گذارد و وجود دو موتور جداگانه می‌تواند عملکرد دو دستگاه را به صورت جداگانه بهینه‌سازی کند. در نظر بگیرید که یخچال دوقلو فضای بیشتری نسبت به ساید بای ساید در اختیار شما می‌گذارد در حالی که فضایی که هرکدام اشغال می‌کنند مساوی است.
ساید بای ساید و در فرانسوی
سازندگان یخچال انواع مدل‌های در و نحوه دسترسی را امتحان کرده‌اند تا بتوانند دل خریداران را ببرند و کارایی بیشتری هم ارائه کنند. ساید بای ساید این روزها بسیار پرطرفدار است و بیشتر نوعروس‌ها از این مدل برای جهیزیه استفاده می‌کنند. ساید بای ساید درواقع از یک یخچال و یک فریرز به هم چسبیده که با دو در از هم جداشده اند، تشکیل شده و امکانات دیگری مثل یخ ساز و آب سرد کن هم به آن اضافه شده است.طراحی این یخچال‌ها از مدل‌های قدیمی دوقلو جذاب‌تر و زیباتر است اما گاهی مصرف کنندگان گله می‌کنند که فضای داخل این یخچال‌ها کافی نیست و نمی توان ظروف بزرگ را در آن قرار داد. به همین دلیل یخچال‌های سه و چهار در فرانسوی می‌توانند انتخاب بهتری باشند هرچند از نظر قیمت یک سروگردن از بقیه بالاترند. معمولا درمورد یخچال با در فرانسوی با دو در در بالا و یک در بزرگ در پایین، یا دو در در بالا و دو در پایین مواجهیم. گاهی قسمت پایینی از یک یا دو کشوی جداگانه تشکیل شده تا دسترسی آسان تر باشد و برای برداشتن موادغذایی نیاز به باز کردن کامل در قسمت فریز نباشد، این کار کمک می‌کند تا انرژی کمتری مصرف شود.
نکته مهم درباره یخچال‌های دارای درب فرانسوی این است که قسمت بالایی یخچال به صورت یک پارچه طراحی شده و می تواند ظرفهای بزرگ را در خود جای دهد، درواقع در این یخچال‌ها تیغه وسط یخچال سایدبای‌ساید حذف شده و فضای بیشتری در اختیار شما قرار دارد. همچنین سایدبای‌سایدها و یخچال‌های چهار در و در فرانسوی امکانات زیادی دارند که یخچال‌های قدیمی تر از آنها برخوردار نیستند، امکاناتی مثل در شیشه‌ای، تصفیه هوا، فیلترهای آب، سیستم جلوگیری از مخلوط شدن بوی غذاها، نمایشگر ال سی دی و غیره هم هستند که کارایی آنها بستگی به این دارد که شما به چه نوع دستگاهی نیاز دارید از نظر قیمت هم این نوع یخچال‌ها از فناوری پیشرفته‌تری برخوردارند و گران‌تر هستند.