قزاقستان واقع در آسیای مرکزی و نهمین کشور بزرگ جهان با مساحت ۲۷۲۴۹۰۰ کیلومتر مربع در زمره کشورهای دارای تاریخ کهن است.
به گزارش فرارو، شهر آلماتی که ۷۰ سال است پایتخت قزاقستان بوده است به دلیل قرار گرفتن در مسیر جاده تاریخی ابریشم مرکز اقتصادی، تجاری و فرهنگی این کشور است. این شهر با خیابانهای عریض، ظاهر منظم و سبزش جلب توجه میکند.
آلماتی در سال ۱۹۹۷ به این دلیل که پس از استقلال قزاقستان در سال ۱۹۹۱ به مرز چین نزدیک بود، وضعیت خود را به عنوان پایتخت از دست داد، اما هنوز با ساختار جهانی خود به عنوان محبوبترین منطقه قزاقستان شناخته میشود.
در بازار آلماتی، هزاران محصول از سبزیجات و میوهها گرفته تا اغذیهفروشیها و از پوشاک تا کالاهای الکترونیکی به مشتریان عرضه میشود.
در کشوری که گوشت اسب نیز مصرف میشود، غذاهای تولید شده از گوشت اسب مورد تقاضا است.
در این کشور که تاریخ ریشهای دارد، افرادی که زندگی مدرن را میپذیرند و همچنین کسانی که زندگی سنتی را ترجیح میدهند برجسته هستند.
قزاقها افرادی را که به تجربه خاصی از زندگی رسیده اند و مسنتر هستند به عنوان آکساکال تعریف میکنند. آکساکالها از افراد سرشناس جامعه هستند.