• بدترین نوع نمک و بدترین ظرف پخت غذا !

    بدترین نوع نمک و بدترین ظرف پخت غذا !

    مدیر گروه طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: توسعه طب ایرانی یا به اصطلاح رایج، طب سنتی به صورت علمی و آکادمیک، نیاز جامعه است.

  • حقایقی درباره‌ نمک‌ دریا و نمک ید دار/ آیا نمک دریا ضد سرطان است؟

    حقایقی درباره‌ نمک‌ دریا و نمک ید دار/ آیا نمک دریا ضد سرطان است؟

    در صورتی که نمک دریا در کارخانه‌های صنعتی به طور بهداشتی تصفیه و فلزات سنگین و مواد معدنی اضافی آن گرفته شود، بی‌ضرر خواهد بود اما این اقدام به تنهایی کافی نیست و برای جبران کمبود ید لازم است که در نهایت املاح ید نیز به نمک اضافه شود و در حقیقت این روند تصفیه و افزودن ید، همان تولید نمک یددار تصفیه‌شده است که مصرف آن توصیه می‌شود.