۴ ویژگی گوشت سالم/ لزوم استفاده از دستکش هنگام تکه تکه کردن گوشت قربانی
رئیس اورژانس بیمارستان سینا به بیان ۴ ویژگی اصلی گوشت سالم پرداخت و گفت: لازم است هنگامی که گوشت را دریافت کردیم و خواستیم آن را تکه تکه کنیم و بشوییم حتما از دستکش لاتکس که ویروس از آن عبور نمیکند، استفاده کنیم و توجه داشته باشیم که هنگام انجام این کار دستمان زخم نباشد.
نکات بهداشتی ذبح دام در عید قربان/ نحوه نگهداری گوشت قربانی
معاون فنی مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت با اشاره به نکات بهداشتی ذبح دام در عید قربان، گفت: مردم گوشت قربانی را حداقل به مدت ۲۴ ساعت در یخچال قرار داده و سپس مصرف کنند.