علی اصغر ملکی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه روند خرید گوشت قرمز معمولا آخر ماه کاهشی است، گفت: مردم معمولا ابتدای هر ماه خرید خود را انجام می‌دهند و هر چه که به پایان ماه نزدیکتر می‌شویم تقاضا کاهش می یابد.

وی ادامه داد: در حال حاضر مغازه داران بره ماده را کیلویی ۱۱۰ هزار تومان خریداری می‌کنند که با اعمال ۱۰ تا ۱۲ درصد سود شقه بدون دنبه را حدود ۱۲۰ هزار تومان به مصرف کننده عرضه می‌کنند.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اضافه کرد: نر شیشک ۲۰ کیلویی هم برای مغازه داران کیلویی ۱۱۵ تا ۱۲۰ هزار تومان تمام می‌شود که با احتساب سود ۱۰ تا ۱۲ درصدی مغازه دار، با قیمت حدود ۱۳۰ هزار تومان عرضه خواهد شد.

وی در پاسخ به این سوال که دامداران می‌گویند بره درب قصابی‌ها کیلویی ۱۰۰ تا ۱۰۵ هزار تومان است که با احتساب سود، مغازه دار باید آن را کیلویی حدود ۱۱۲ تا ۱۱۸ هزار تومان بفروشند در حالی که در بازار قیمت ها بسیار  بالاتر است، گفت: بره نر به این قیمتی که گفته می‌شود به دست قصاب نمی رسد. قیمت۱۰۰ تا ۱۰۵ هزار تومان قیمت بره درب کشتارگاه بوده و بعد از آن توزیع کننده هم ۳ درصد سود خود را بر روی آن اعمال می‌کند.