برداشت طلای سرخ در دل کوهستان‌های زاگرس
فصل برداشت زعفران در مزارع چهارمحال‌وبختیاری فرارسیده است. کشاورزان در ساعات اولیه صبح، گل‌های رنگین را بادقت از زمین می‌چینند. این گزارش، فرآیند و زیبایی برداشت طلای سرخ را در دل کوهستان‌های زاگرس روایت می‌کند.
برداشت طلای سرخ در خراسان شمالی
عطر دل‌انگیز زعفران، خراسان شمالی را پر کرده و اکنون فصل برداشت این طلای سرخ با همت کشاورزان این دیار فرا رسیده است.
ایران تامین کننده چند درصد زعفران دنیاست؟
عضو شورای ملی زعفران گفت: ایران تامین کننده ۹۰ درصد زعفران دنیاست که با رفع موانع صادرات باید سهم کشورمان از تجارت زعفران در بازارهای دنیا را افزایش داد.
صادرات ۲۱۰میلیون دلار زعفران به ۵۵ کشور در سال ۱۴۰۲
مدیرکل توسعه بازار سازمان تعاون روستایی گفت: ۲۲۱ تن زعفران ایرانی به‌ارزش ۲۱۰میلیون دلار در سال ۱۴۰۲ به ۵۵ کشور صادر شد.
هر ماه ۱۰ تن زعفران به خارج قاچاق می‌شود/صادرات ۲۰۰ تن زعفران به ۶۷ کشور
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: وقتی نتوانیم به درستی صادرات زعفران داشته باشیم و بازارها را تامین کنیم، قاچاقچیان بازار را تامین می‌کنند. براساس برآوردها هر ماه ۱۰ تن زعفران به صورت قاچاق از کشور خارج می‌شود.
زعفران ایرانی به سرنوشت پسته و فرش دچار شد
دبیر شورای ملی زعفران گفت: افغانستان سال گذشته ۴۰ تن زعفران از ایران خریداری کرد و سپس در بازارهای خود ما بفروش رساند
رفع تنگناهای ارزی صادرات زعفران/ ۹۰ درصد زعفران دنیا را تامین می‌کنیم
عضو شورای ملی زعفران گفت: با توجه به مشکلات متعدد صادرات ناشی از بازگشت ارز به سامانه نیما میزان صادرات کاهش و در مقابل قاچاق افزایش یافته است، در حالیکه با رفع مشکلات بازگشت ارز، قاچاق زعفران دیگر صرفه اقتصادی ندارد.
مرگ وحشتناک یک نفر با سقوط جرثقیل در زعفرانیه تهران
سخنگوی سازمان آتش نشانی و خدمات ایمنی شهر تهران از سقوط یک دستگاه جرثقیل به داخل محل گودبرداری در محله زعفرانیه و به دنبال آن فوت یک نفر در این حادثه خبر داد
کمبود جهانی زعفران با کاهش تولید در ایران
نشریه فایننشال تایمز روز سه‌شنبه در گزارشی اعلام کرد که بازار جهانی زعفران به‌دلیل کاهش برداشت امسال در ایران که بزرگترین تأمین‌کننده این محصول در جهان محسوب می‌شود، با کمبود مواجه است.
راه‌های تشخیص زعفران اصل در خانه
زعفران گران‌ترین ادویه جهان است و کمتر کسی است که این طلای سرخ رنگ را نشناسد. گران بودن زعفران بی‌دلیل نیست و عوامل متعددی باعث می‌شوند این ادویه با قیمت نسبتا بالایی به فروش برسد. با توجه به این مورد، سودجویان بسیاری صرفا برای کسب درآمد بیشتر به فروش زعفران تقلبی روی می‌آورند.
۱۰ مورد یافت شد.