به جرات می توان گفت که یکی از دغدغه های بسیاری از افراد لاغری و تناسب اندام است. به همین دلیل انواع مختلفی از رژیم های لاغری را می توانید در فضای وب پیدا کنید. از جمله معروف ترین رژیم های لاغری که تقریبا تمامی افرادی که به دنبال لاغری هستند با آن آشنا هستند شامل رژیم مدیترانه ای، رژیم سم زدایی و رژیم کانادایی است که در این نوشتار قصد داریم بیشتر درباره این سه نوع رژیم لاغری و مزایا و معایب آنها صحبت کنیم؛ با ما همراه باشید.
رژیم مدیترانه ای (Mediterranean diet)
رژیم مدیترانه ای قبل از اینکه یک رژیم لاغری باشد، یک رژیم غذایی سالم است که به طور ویژه از آن برای پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی استفاده می شد.
این رژیم لاغری بر مصرف مواد غذایی سالمی که اصولا در طول قرن 20 مردمان حاشیه دریای مدیترانه مصرف می کردند، توصیه می کند. با این تفاسیر برنامه غذایی رژیم مدیترانه ای سرشار از مواد غذایی زیر است:
- سبزیجات
- میوه ها
- مرغ
- ماهی
- لبنیات
- حبوبات
- غلات کامل
- روغن زیتون
همچنین در این رژیم غذایی مصرف بسیاری از مواد غذایی ناسالم که در ادامه آورده ایم ممنوع است:
- چربی های اشباع
- روغن های فرآوری شده
- شکر غیر طبیعی
- انواع مواد نگهدارنده
- گوشت های فرآوری شده
- هرگونه ماده تراریخته و اسید های چرب ترانس
مزایای رژیم مدیترانه ای چیست؟
- پیروی از رژیم غذایی مدیترانه ای تا حد زیادی سلامت قلب و عروق را تامین می کند که همین موضوع باعث کاهش آمار مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی-عروقی می شود.
- رژیم غذایی مدیترانه ای کمک شایانی به کنترل قند خون می کند.
- کاهش چربی و لاغری را در کنار افزایش توده عضلانی بدن ممکن می سازد.
- این رژیم غذایی نقش بسزایی در کاهش استرس های اکسیداتیو دارد که سبب آسیب به DNA و پیری سلولی می شود. بنابراین در صورت پیروی از این رژیم غذایی روند پیری شما به تعویق می افتد.
- این رژیم غذایی از بروز بیماری هایی که مربوط به زوال مغز می شوند مانند آلزایمر و پارکینسون نقش بسزایی دارد و از طرفی باعث افزایش تمرکز، حافظه و یادگیری می شود.
- درمان بیماری کبد چرب
- بهبود کیفیت خواب
- کمک به بارداری سالم
معایب رژیم مدیترانه ای چیست؟
رژیم مدیترانه ای یکی از گران ترین رژیم های غذایی است.
رژیم سم زدایی (Detox Diet)
رژیم سم زدایی یا دیتاکس نوعی رژیم درمانی به منظور پاکسازی بدن است. برای این منظور رژیم سم دایی مصرف انواع آبمیوه و سبزیجات را توصیه می کند تا در کنار لاغری، پاکسازی بدن هم انجام شود.
رژیم غذایی سم زدایی شامل یک دوره روزه داری به مدت سه روز است که برنامه غذایی آن شامل میوه ها، سبزیجات، آب و آبمیوه های طبیعی است.
مزایای رژیم سم زدایی چیست؟
- کاهش وزن
- ممنوعیت مواد غذایی فرآوری شده
- دهیدراته شدن بدن
- کنترل استرس
- خواب با کیفیت
- تقویت سیستم ایمنی
معایب رژیم سم زدایی چیست؟
شاید رژیم سم زدایی بتواند در مدت زمان کوتاهی وزن شما را کم کند، اما مصرف طولانی مدت میوه ها و سبزیجات به جای سایر مواد غذایی، بدن را با کمبود مواد غذایی مواجه می کند و سلامتی شما را به خطر می اندازد. از جمله سایر معایب رژیم سم زدایی عبارتند از:
- از دست دادن عضلات به دلیل عدم مصرف پروتئین در طول این رژیم لاغری
- به دلیل اینکه آبمیوه ها عاری از پالپ میوه هستند می توانند در صورت استفاده طولانی مدت باعث افزایش خون شوند. به همین دلیل پیروی از رژیم سم زدایی به افراد دیابتی به هیچ عنوان توصیه نمی شود.
رژیم کانادایی
رژیم کانادایی یکی از معروف ترین رژیم های لاغری سریع در دنیا است. این رژیم نوعی رژیم کم کربوهیدرات است و به طور روزانه فرد را مجاز به دریافت تنها 600 کالری می کند.
رژیم کانادایی یکی از رژیم های لاغری سخت و بسیار محدود کننده است که در صورت پیروی از آن می توانید در عرض 13 روز حدود 7 الی 10 کیلو وزن کم کنید اما پزشکان و متخصصین تغذیه به هیچ عنوان این رژیم لاغری را اصولی نمی دانند و پیروی از آن را به افراد توصیه نمی کنند.
از جمله مواد غذایی مجاز در رژیم کانادایی عبارتند از:
- گوشت بدون چربی
- ماهی
- مرغ بدون پوست
- استیک
- گوشت گاو
- بوقلمون
- سبزیجات کم کربوهیدرات مانند گوجه، اسفناج، کلم
- تخم مرغ
- قهوه و چای سبز
از جمله مواد غذایی غیرمجاز در رژیم لاغری کانادایی عبارتند از:
- نوشیدنی های الکل دار
- قند و شیرینی
- چربی و روغن
- غلات و دانه ها
- انواع کربوهیدرات ها مانند نان، برنج، سیب زمینی، ماکارونی و ...
- انواع آدامس
مزایای رژیم کانادایی چیست؟
- به دلیل افزایش مصرف میوه و سبزیجات در طول رژیم کانادایی، چربی های تجمع یافته در بدن تا حد زیادی سرکوب می شوند.
- یک رژیم کم کالری با فیبر بالا است که باعث احساس سیری طولانی مدت در افراد می شود
- به دلیل کاهش مصرف قند و الکل در طول این رژیم شاهد بهبود کیفیت پوست و خلق و خوی خود خواهید بود.
- درمان بیماری سندرم روده تحریک پذیر و یبوست
البته این مزایا در واقع ادعای طرفداران رژیم غذایی کانادایی است و هیچ گونه تحقیقاتی مبنی بر تایید یا عدم تایید این ادعاها انجام نشده است.
معایب رژیم کانادایی چیست؟
- به دلیل کالری بسیار محدود این رژیم ممکن است سوخت و ساز بدن و همچنین سلامت بدن در خطر بیفتد.
- کالری دریافتی پایین در طول این رژیم باعث کاهش انرژی، خستگی و اختلال در تمرکز می شود.
- سوء تغذیه
- از دست دادن عضلات
- سرگیجه
- بوی بد دهان
- تحریک پذیری
- استفراغ
- حالت تهوع
- سنگ کیسه صفرا
- سردرد
کلام آخر
ما در اینجا به معرفی سه نمونه از رژیم های لاغری معروف که شامل رژیم مدیترانه ای، کانادایی و سم زدایی می شود، پرداختیم. شاید با خواندن این نوشتار متوجه شده باشید که رژیم مدیترانه ای در مقایسه با رژیم سم زدایی و کانادایی یکی از سالم ترین رژیم هاست، اما حتی با این تفاسیر هم پیروی کردن از سالم تری رژیم های غذایی هم بدون مشورت با پزشک یا مشاور تغذیه درست نیست و ممکن است عوارضی را به دنبال داشته باشد.
