یک نکته جالب درباره "ماست و خیار"

گروه سلامت الف،   3980508041 ۱۵ نظر، ۰ در صف انتشار و ۲ تکراری یا غیرقابل انتشار

یک متخصص تغذیه معتقد است، مصرف ترکیب ماست و خیار می‌تواند منجر به کاهش وزن افراد شود.

یک نکته جالب درباره "ماست و خیار"

دکتر هادی عبدالله زاد در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به افزایش مصرف ماست و خیار در روزهای گرم تابستان گفت: ماست و خیار به تنهایی نمی‌تواند وعده غذایی محسوب شود و برای استفاده به عنوان یک وعده غذایی حتماً باید همراه با گروه غلات از جمله نان صرف شود.

وی با اشاره به مزایای فراوان این ترکیب گفت: ماست منبع خوبی از پروتئین، کلسیم، ویتامین B12 و ویتامین B2 است.

وی با بیان اینکه بسیاری ماست‌های موجود در بازار پروبیوتیک هستند، گفت: مصرف این ماست‌ها موجب ازدیاد میکروب‌های مفید روده و مهار میکروب‌های مضر دستگاه گوارش می‌شود، بنابراین مصرف این نوع ماست‌ها تأثیر مثبتی در بهبود عملکرد دستگاه گوارش خواهد داشت.

عبدالله زاد مصرف ماست و خیار را عامل مؤثری در کاهش وزن افراد دانست و افزود: تحقیقات نشان داده مصرف مناسب لبنیات می‌تواند موجب کاهش وزن افراد شود. از طرفی خیار نیز حاوی مقادیر زیادی فیبر و آب است که با مصرف آن حجم زیادی از فضای معده اشغال شده و احساس سیری ایجاد می‌کند، اما کالری به بدن اضافه نمی‌شود، بنابراین مصرف ترکیب این دو می‌تواند منجر به کاهش وزن افراد شود.

وی افزود: همچنین فیبر بالای موجود در خیار از یبوست پیشگیری کرده و موجب می‌شود عمل دفع به راحتی انجام شود.

وی تصریح کرد: با توجه فیبر بالای خیار و کالری کم آن، مصرف این میوه برای افراد دیابتی و مبتلا به کبد چرب نیز توصیه می‌شود، به شرط آنکه ماست مورد استفاده در کنار آن کم چرب باشد.

عبدالله زاد با اشاره به پتاسیم و منیزیم موجود در خیار مصرف آن را برای پیشگیری از فشار خون بسیار مناسب دانست وافزود: مصرف ماست همراه خیار می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی نیز مؤثر باشد.

این متخصص تغذیه در خصوص مصرف ماست و خیار در بیمارانی که داروی "وارفارین" مصرف می‌کنند هشدار داد و افزود: این دسته افراد برای استفاده از ترکیب ماست وخیار حتماً باید از خیار پوست کنده استفاده کنند، چرا که در پوست خیار مقدار زیادی ویتامین K وجود دارد که برای بیمارانی که این دارو را مصرف می‌کنند مضر بوده و می‌تواند منجر به ایجاد لخته خون در رگ‌های آنها شود.

دیدگاه کاربران

ناشناس۱۰۲۷۸۳۱۱۷:۴۲:۴۸ ۱۳۹۸/۵/۸
ما يه عمر ماست و خيار واسه افزايش وزن مي خورديم و آبگوشت و چلو كباب رو واسه كاهش وزن!
ناشناس۱۰۲۸۰۲۷۲۱:۱۸:۴۷ ۱۳۹۸/۵/۸
شما هر جور راحتی مصرف کنید !!!
ناشناس۱۰۲۸۷۴۶۱۲:۰۸:۳۴ ۱۳۹۸/۵/۹
باباتودیگه کی هستی.
ناشناس۱۰۲۹۰۸۵۱۵:۰۶:۱۴ ۱۳۹۸/۵/۹
ممنون از اطلاعاتتون
ماری۱۰۲۹۴۲۲۱۹:۱۱:۰۱ ۱۳۹۸/۵/۹
آخی
ناشناس۱۰۲۷۸۹۴۱۸:۵۲:۵۷ ۱۳۹۸/۵/۸
احیانا ایشون تو کار ماست نیستن،؟
بهبودی۱۰۲۷۹۰۷۱۹:۰۲:۲۰ ۱۳۹۸/۵/۸
بهترین مزه ماست و خیار.
ناشناس۱۰۲۷۹۶۵۱۹:۵۲:۲۲ ۱۳۹۸/۵/۸
برای لاغر شدن باید کمتر خورد همین
ناشناس۱۰۲۸۰۲۵۲۱:۱۸:۰۸ ۱۳۹۸/۵/۸
آقای دکتر بفرمایید کود شیمیائی چندین برابری موجود در خیارهای بازار ایران چه اثرات مثبتی در بدن دارد ؟
ناشناس۱۰۲۸۲۲۰۰۱:۴۵:۱۷ ۱۳۹۸/۵/۹
وای
ناشناس۱۰۳۰۷۷۴۱۷:۳۲:۵۱ ۱۳۹۸/۵/۱۰
آخر مطلب ضد ونقیض پوست خیار ویتامین کا داره وبرای مصرف کنندگان داروی وارفالین ضرر داره و..!!
علی۱۰۳۱۴۱۱۱۰:۲۹:۴۲ ۱۳۹۸/۵/۱۱
سلام بله درست میفرماید ماست و خیار تنها غذای بود که موقع بی پولی بدرد خانواده میخورد و باعث جلوگیری شرمنده گی بزرگ خانواده مانند پدرها میشد . و برای اینکه همه خوب سیر شوند کمی آب و یخ هم داخل ماست می ریختیم . اما حالا که قیمت ماست به اندازه گوشت شد و توان خرید مان به صفر رسید چقدر آب داخل ماست بریزیم که خانواده را سیر کند . کوچکترین ظرف ماست الان 4هزارتومان شد . اونم شیرخشک داخلش می ریزنند و همه چی از شیرش میگیرند . فقط ماده سفیدی است که اسمش و ماست گذاشتند . کجا بودیم و به کجا رسیدیم
ناشناس۱۰۳۲۱۵۹۲۱:۴۷:۵۷ ۱۳۹۸/۵/۱۱
الف جان، شر نشو که یه دفعه قیمتاش بالا میره.
ناشناس۱۰۳۵۸۴۸۱۳:۱۴:۳۷ ۱۳۹۸/۵/۱۴
سردی تون میکنه، خیلی نخورید.
لاغری چاق۱۰۳۶۵۲۶۰۴:۱۶:۳۱ ۱۳۹۸/۵/۱۵
با این وضعیت نا بسامان اقتصادی ..بالاخره روبه چاقیم یالاغری.استرس وهراس آینده خود وشغل فرزند وتورم و..هردوبراثر حرص ، حرص نخورین برای کل این زندگی دوروزه آب دوغ خیاری چاقی لاغری هم میگذره ولی خدا نگذره از..
yektanetتریبون

پربحث‌های دیروز

  1. عفو شدند و هنجارشکنی را آغاز کردند/ وقتی ترانه علیدوستی، خبرنگار عفوشده و دیگران به قوه‌قضائیه ریشخند می‌زنند!

  2. فتنه جدید ضدایرانی در لبنان

  3. تصمیم مهم پزشکیان در رابطه با ممنوعیت انتصاب ظریف/ نامه قابل توجه رئیس‌جمهور به قالیباف

  4. عبور اصلاحات از پزشکیان؟/  تقدیر زیباکلام از برخی مسولان/ چرا پیش‌شرط‌های ترامپ برای مذاکره غیرقابل اجراست؟

  5. رهبر انقلاب: تهدید نرم‌افزاری دشمن بر کشور و ملت ما کارساز نبود/ ایران برای مقابله با تهدیدهای سخت هیچ نگرانی ندارد

  6. اصلاح نظام بانکی؟ ؛ ظاهرا عمر کسی قد نمی دهد!

  7. خبر مهم جانشین فرمانده کل سپاه درباره عملیات وعده صادق ۳

  8. المیادین: امیر قطر به تهران سفر می‌کند

  9. ترامپ بیاید و مراکز هسته‌ای ما را بزند؟/ چگونه پزشکیان به این راحتی از بمباران ایران سخن می‌گوید؟

  10. حدقل مزد کارگران کفاف فقط ۱۰ روز را می دهد

  11. همه ما متهم حادثه قتل دانشجو هستیم/ایجاد معبر جدید ویژه دانشجویان/سه مطالبه مهم دانشجویان معترض

  12. بقائی: در سطح عالی در مراسم تشییع شهید نصرالله شرکت می‌کنیم

  13. افزایش حداقل حقوق کارمندان ۲۰درصد، افزایش سقف حقوق ۳۰درصد؟

  14. تحلیلگر عرب: اقتدار ایران، آمریکا و متحدانش را شوکه کرده است!

پربحث‌های هفته

  1. دلیل ممانعت از ورود هواپیمای ایران به لبنان از زبان نخست‌وزیر این کشور

  2. عفو شدند و هنجارشکنی را آغاز کردند/ وقتی ترانه علیدوستی، خبرنگار عفوشده و دیگران به قوه‌قضائیه ریشخند می‌زنند!

  3. افسارگسیختگی دلار و سکوت آزاردهنده مسئولان/ تا دیر نشده به داد مردم برسید!

  4. وحیدی: مشکلات بانکی ما از FATF نیست

  5. نباید در تله ترامپ افتاد!

  6. فتنه جدید ضدایرانی در لبنان

  7. رونمایی ایران از کابوس جدید اسرائیل

  8. تحقیر نخست‌وزیر هند توسط ماکرون/ رئیس‌جمهور فرانسه با «مودی» دست نداد

  9. مدیری که حامی سرسخت پزشکیان بود، برکنار شد

  10. واکنش حسابگرانه دبیر و آنچه دایی باید بیاموزد/ اعتراض داریم آقای پزشکیان! / حمله به حداد عادل

  11. تشکیل تیم های ویژه برای دستگیری عاملان حمله به دانشجوی دانشگاه تهران

  12. تصمیم مهم پزشکیان در رابطه با ممنوعیت انتصاب ظریف/ نامه قابل توجه رئیس‌جمهور به قالیباف

  13. راهبرد "مرد دیوانه" و یک سوتفاهم بزرگ!

  14. ... در این جهان چون جنگل !

  15. قالیباف: تصمیمات خوبی درباره ارز گرفته شد

  16. زلنسکی و اوکراینی که عبرت دنیا شد!

  17. مردم و نگاه صاحب‌اختیارانه به انقلاب اسلامی

  18. مهاجرانی: تلگرام و یوتیوب تا قبل از عید رفع فیلتر می شود

  19.  تفسیر‌های خلاف واقع/ مهاجرانی و مذاکره/ شازده و برف مونیخ!

  20. رئیس‌جمهور لبنان دلیل ممانعت از ورود هواپیماهای ایران به این کشور را اعلام کرد/ توجیهات عجیب «جوزف عون»

  21. پوتین و جولانی برای اولین‌بار پس از سقوط اسد گفت‌ و گو کردند

  22. تاریخ جلسه استیضاح همتی مشخص شد/ وزیر اقتصاد غزل خداحافظی را می‌خواند؟

  23. گروسی: زمان توافق درباره برنامه هسته‌ای ایران در حال اتمام است

  24. نظرات برگزیده مخاطبان «الف»: برای ایستادگی مقابل آمریکا، مسئولان و مردم باید هزینه یکسان بدهند/ همتی رسماً ارز را گران کرد/ مذاکره، استراتژی فریب ترامپ است

  25. چند نمونه از بدعهدی‌های مکرر آمریکا در مورد ایران و جهان

آخرین عناوین